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Le centre de développement du porc du Québec
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Blogue consacré au partage de connaissances sur la manipulation des porcs avec le moins de stress possible
Vidéos disponibles.
DNL Farms Ltd
Déposé le : 12 février 2010
Développement d’une méthode d’euthanasie par électrocution acceptable pour les porcs en élevage et sécuritaire pour les travailleurs : rapport final

L’euthanasie des porcs fragilisés est une procédure courante à la ferme. L’objectif du projet était de développer une méthode d’euthanasie par électrocution avec une source de courant domestique (110 VCA ou 220 VCA) en une seule étape. La technique devait permettre d’électrocuter des porcs de 5 à 105 kg, de respecter les exigences relatives au bien-être des porcs, à l’acceptabilité sociale de la pratique et à la sécurité des travailleurs.

Martine Denicourt; Christian Klopfenstein; Valérie Dufour; Francis Pouliot
Centre de développement du porc du Québec inc.//Université de Montréal
Déposé le : 16 juillet 2009
Publié le : 15 mai 2009
Procurez-vous le livre "Signes de porcs"
Les porcs émettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l'éleveur de porcs, il s'agit de capter ces signes, de les interpréter et des les mettre à profit pour vérifier et améliorer l'alimentation, les soins et le logement des animaux. Le livre Signes de porcs est un excellent outil qui permettra aux éleveurs de porcs et à leurs conseillers de tester et d'approfondir leurs connaissances d'une façon très accessible.
CRAAQ
Déposé le : 18 juin 2009
Bien-être des truies gestantes en groupe dynamique alimentées au distributeur d’aliments concentrés (DAC)

La prise en compte du bien-être des porcs dans les Directives européennes 2001/88/CE et 2001/93/CE et dans la législation belge (arrêté royal du 15 mai 2003, relatif à la protection des porcs dans les élevages porcins), s’est traduite par une obligation de logement en groupe des truies pendant une période débutant quatre semaines après l’insémination et s’achevant une semaine avant la date prévue de mise bas.

J. WAVREILLE, V. REMIENCE, B. CANART, N. BARTIAUX-THILL, M. VANDENHEEDE, B. NICKS
Centre wallon de Recherches agronomiques
Déposé le : 25 mars 2009
Code de pratiques recommandées pour le soin et la manipulation des animaux de ferme
Conseil de recherches agro-alimentaires du Canada
Conseil national pour le soin des animaux d'élevage
Déposé le : 18 juillet 2008
Truies en groupes: les options
Depuis quelques années, le logement des truies gestantes fait beaucoup parler. Les producteurs qui envisagent un système de logement en groupes ont, à l'heure actuelle, plusieurs choix. Selon leur propre situtation, certaines options seront mieux adaptées que d'autres.
Marie-Josée Turgeon, agronome, FPPQ
Porc Québec - avril 2008
Déposé le : 15 juillet 2008
Le bien-être animal: une préoccupation grandissante
S'il y a un sujet qui ne laisse personne indifférent c'est bien celui du bien-être animal. À chaque fois qu'on soulève la question, on soulève les émotions. La plupart des producteurs ont peine à croire que le citoyen met en doute leurs pratiques de bien-être animal. C'est une réalité qui choque compte tenu que les animaux qu'ils élèvent, c'est leur quotidien, leur vie, et encore plus... leur passion.
Danielle Pettigrew, FPPQ
Porc Québec - décembre 2006
Déposé le : 25 septembre 2007
On ne ménagera pas nos transports!
Les transporteurs et les producteurs-transporteurs de porcs du Québec ouvrent les portes de leurs camions au nouveau manuel des bonnes pratiques sur le transport des porcs. Ils ont pris la route avec leurs copilotes de la Fédération et de la Chaire de recherche en salubrité des viandes.
Lucie Verdon, HACCP transport, FMV; Hubert Brochard, agronome et journaliste
Porc Québec - décembre 2006
Déposé le : 25 septembre 2007
Droit des animaux - Burger King s'avance
Burger King, la deuxième plus grosse chaîne de hamburgers au monde, exigera dans les mois qui viennent que 10 % de ses approvisionnements en porc proviennent de fermes qui ont éliminé les cages de mises bas. D'ici la fin de l'année, elle espère faire passer ce chiffre à 20 %.
Source: The New York Times, le 28 mars 2007
Porc Québec - juin 2007
Déposé le : 19 septembre 2007
Le bien-être animal en action : programme canadien d’assurance qualité à la ferme

Cette conférence vise à faire connaître le nouveau programme canadien d’assurance qualité offert depuis janvier 2006 par le Conseil canadien du porc (objectifs, applications et exigences).

Texte d’une conférence présentée dans le cadre du Colloque sur la production porcine ayant pour thème « Comment faire autrement? » tenu le 7 novembre 2006 et organisé par le Comité production porcine du CRAAQ.

Marie-Josée Turgeon, M.Sc., agronome-consultante, Saint-Jean-Chrysostome
CRAAQ
Déposé le : 22 décembre 2006
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