Cette nouvelle édition revue et actualisée fournit plus de 500 pages d’informations sur l’environnement socio-économique de l’industrie du cheval, les caractéristiques biologiques du cheval, la génétique, les races, la reproduction, la conformation et l’appréciation, la santé, la nutrition et l’alimentation, le logement, le comportement, la maréchalerie, les activités équestres, les aspects juridiques et l’achat du cheval, de même que le vocabulaire associé au secteur. Voilà un guide unique qui, de par son ampleur, saura intéresser tant les gens expérimentés que les novices!