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Fermes en cultures fruitières recherchées: Comment favoriser l’établissement, le développement et la pérennisation des entreprises fruitières de la relève au Québec?
25 mars 2024
Dans le cadre d’un nouveau projet de recherche conjoint intitulé: Comment favoriser l’établissement, le développement et la pérennisation des entreprises fruitières de la relève au Québec? Le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA), en collaboration avec le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique (CETAB+), souhaite documenter les enjeux, les difficultés et les facteurs de réussite du démarrage en production fruitière. TROIS ASPECTS SERONT DOCUMENTÉS : la viabilité financière la main-d’œuvre la mise en marché Les résultats de cette étude permettront d'alimenter une réflexion collective, laquelle mènera à la cocréation d’un projet socialement innovant qui visant à répondre à un ou plusieurs enjeux prioritaires. Afin d’alimenter les chercheurs et chercheuses dans le cadre de ce projet, nous sommes actuellement à la recherche de producteurs et de productrices volontaires, ayant démarré leur entreprise il y a 10 ans ou moins, et prêt(e)s à partager leur expérience personnelle en lien avec les trois aspects mentionnés. UNE TRENTAINE D’ENTREPRISES SONT RECHERCHÉES DANS CES TYPES DE PRODUCTIONS : fraise - bleuet - framboise - raisin de table - camerise - cassis - argouse - groseille - amélanche - aronia - noisette - sureau - kiwi LES DONNÉES TANT QUALITATIVES QUE QUANTITATIVES DEMEURERONT CONFIDENTIELLES. La participation implique une entrevue d'environ 2 heures avec les chercheur·se·s, et/ou le partage de données sur votre entreprises, sur la main-d'oeuvre, la mise en marché et la viabilité financière. Une compensation de 80 à 250$ est offerte aux participant·e·s. COMPLÉTEZ CE FORMULAIRE POUR VOUS SIGNIFIER VOTRE INTÉRÊT! Besoin de plus d’information ? Communiquez avec : Catherine Théberge, CISA Geoffroy Ménard, CETAB+ 819 758-6401 poste 2780 Lire la suite
22 août 2016
Le plan directeur en recherche et innovation de l'industrie vitivinicole au Québec vise à orienter les actions de recherche de l’industrie viticole et oenologique pour les prochaines années. Le plan s'intéresse à l'ensemble de la chaîne de valeur de la filière. Il s'appuie sur les axes suivants: l'économie, la consommation, la viticulture, l'oenologie, l'innovation variétale. Trois forums d’échanges réunissant les principaux acteurs du secteur (hiver 2012 et hiver 2013) ont permis la rédaction de ce plan grâce à cette réflexion. La création du Comité vigne et vin au CRAAQ s’est greffé à ce travail de concertation. Lire la suite
10 juin 2015
BioClips 9 juin 2015, Vol. 23, no. 21. Analyse sommaire du commerce des boissons alcooliques par types de produits en regard du commerce international et des perspectives de croissance des ventes du commerce au détail. Les régions visées par l'analyse sont le Québec, le Canada et d'autres pays ou régions du monde.
29 juillet 2014
Texte des conférences en viticulture présentées lors des journées horticoles régionales 2002 à St-Rémi - vigne.
1 à 4 sur 4

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