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Capri Nouvelles - Janvier 2024
24 janvier 2024
Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table filière du secteur caprin laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.   Lire la suite
Bulletin d'information le bouche à oreille caprin - Novembre 2023
12 décembre 2023
Votre bulletin d'informations concernant le secteur de la chèvre de boucherie au Québec. - Projets de la Table filière - Info RECBQ - Suivi du marché - Capsule conseils - Capsule santé - Fierté des entreprises d'ici -  - Événements à ne pas manquer ! La Table filière des chèvres de boucherie du Québec  
18 septembre 2023
Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table de concertation du secteur caprin laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.   Lire la suite
Bulletin d'information le bouche à oreille caprin - Aout 2023
06 septembre 2023
Votre bulletin d'informations concernant le secteur de la chèvre de boucherie au Québec. - Projets de la Table filière - Info RECBQ - SUivi du marché - Capsule conseils - Capsule santé - Fierté des entreprises d'ici -  - Événements à ne pas manquer La Table filière des chèvres de boucherie du Québec
19 juin 2023
Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table de concertation du secteur laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.   Lire la suite
22 mars 2023
Le but de cet outil est d’aider les producteurs de chèvres laitières à calculer leur coût de production par litre et par chèvre, et de comparer les résultats individuels à une référence de l’industrie de l'Ontario. Le point de référence de l’industrie est basé sur une moyenne des informations de production des années civiles 2019 à 2021 en Ontario. Les points de référence représentent l’information sur la production d’un échantillon de fermes participantes de l'Ontario et ne sont pas nécessairement statistiquement significatifs en tant que représentant de l’industrie caprine laitière dans son ensemble. Lire la suite
Bulletin d'information le bouche à oreille caprin - Juillet 2022
26 septembre 2022
Votre bulletin d'informations concernant le secteur de la chèvre de boucherie au Québec. - Projets de la Table filière - Chronique de l'ACCB - Capsule conseils - Capsule santé - Fierté des entreprises d'ici - Collecte et conservation d'échantillons de poils - Événements à ne pas manquer La Table filière des chèvres de boucherie du Québec Lire la suite
25 février 2022
Une nouvelle version de l'outil (février 2022) L'utilisation de l'outil de calcul du coût de revient vous permet de mettre en place un système de calcul et d'analyse du coût de revient. Par cette analyse, vous serez en mesure d'évaluer la rentabilité des activités de production, des produits et des circuits de mise en marché de l'entreprise.  Un coût de revient c'est l'ensemble des coûts de production plus les coûts de mise en marché.  Vous pouvez suivre une formation en ligne sur le coût de revient avec l'Agro-calculateur avec Martin Auger comme formateur :  https://www.craaq.qc.ca/Publications-du-CRAAQ/formation-sur-le-co%C3%BBt-de-revient-a-partir-de-l_outil-agro-calculateur/p/OWFGES0103  Note à l'utilisateur du fichier, vous devez posséder le logiciel Excel version 2010 ou plus récent. De plus, les versions en ligne d'Excel et leurs substituts ne fonctionnent pas avec l'Agro-calculateur.  Consultez l'ensemble des outils et calculateurs développés en collaborations avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ Lire la suite
30 avril 2021
Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table de concertation du secteur laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.   Lire la suite
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