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27 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
27 janvier 2023
Présentation PowerPoint de la conférence de MM. Stéphane Achard et Patrick Lemelin présentée lors des Perspectives agroalimentaires du 23 mars 2021. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.  
26 janvier 2023
Les impacts de la crise sanitaire et des conflits géopolitiques sur l’économie chinoise; les perspectives économiques de la Chine et les attraits de son marché de consommation. Présentation PowerPoint de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires du 23 mars 2021. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.   Lire la suite
13 mai 2022
Le CECPA propose un portrait de la production acéricole au Québec pour l'année 2019
Démarrage en acériculture - Aide-mémoire
19 avril 2022
Le guide de démarrage en acériculture vous présente les différentes actions à poser pour lancer efficacement votre projet d’exploitation d’une érablière. Le document contient plusieurs liens et un nombre important de ressources qui sont à votre disposition. Il vous amène à réfléchir sur votre projet afin de ne pas brûler d’étapes. Vous y trouverez les points importants à connaître avant de vous lancer en acériculture. En voici quelques-uns : Exploitation sur une terre publique Érablière avec ou sans contingent Préparation d’un plan d’affaires Demande de financement Aménagement et gestion des infrastructures de production Mise en marché Enregistrement de l’exploitation acéricole Lire la suite
15 mai 2017
Le choix d’un combustible pour l’évaporation de la sève d’érable n’est pas toujours aisé. Trois combustibles principaux sont utilisés à ce jour: le bois, l’huile et les granules. Cette fiche contient l’information relative aux coûts d’utilisation de l’huile comme combustible de chauffage. Deux autres fiches économiques ont été aussi élaborées dans le même objectif. Ces deux fiches traitent de l’estimation du coût de production du sirop d’érable en utilisant les granules de bois et le bois de chauffage comme combustibles. Vous pouvez consulter ces fiches en cliquant sur les liens suivants : Granules de bois Bois de chauffage Huile Lire la suite
04 juillet 2016
La présente étude vise à identifier les causes ayant pu mener à des pertes de parts relatives de marché, à cerner les obstacles au développement de l’industrie acéricole québécoise et à déterminer les pistes de positionnement afin que le Québec demeure le chef de file mondial de cette industrie.
11 mars 2014
Un plan d'affaire pésente les objectifs ,la rentabilité, les besoins financiers,etc
19 janvier 2010
Dans un nouveau rapport de recherche l’Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité du travail (IRSST) cherche à mieux comprendre les risques auxquels sont exposés les utilisateurs d’abatteuses mécanisées lorsqu'ils font un entretien non planifié de ces machines. Le rapport vise à recenser et à analyser les dispositifs de sécurité existants ainsi que les circuits de commande originaux des abatteuses. Un autre but de cette recherche est d’évaluer si les principes de sécurité généraux sont appliqués selon des normes reconnues. Grâce à ces nouvelles connaissances, les intervenants du milieu forestier pourront jauger dans quelle mesure ces dispositifs peuvent suppléer le manque de cadenassage pour assurer la sécurité des travailleurs qui effectuent certaines activités d'entretien des abatteuses mécanisées. Lire la suite
27 novembre 2007
Ils sont cinq frères liés par une fonction commune : celle de gérer ensemble 931 hectares de forêts d’érables. Une équipe de travail aux forces polyvalentes qui, depuis 27 ans, a acquis une solide expertise acéricole. Témoignage des trois frères dans un article paru dans le Coopérateur agricole en novembre 2007. Lire la suite
03 janvier 2007
COURS NO 3 L’évaporation, la filtration, l’ajustement et la mise en baril du sirop d’érable. COURS NO 4 L’appareil à osmose inversée en production acéricole (concentrateur d’eau d’érable).
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