Analyse des impacts potentiels de la fin de la gestion de l'offre dans l'industrie laitière au Canada

Présentation des résultats d’une étude réalisée par la firme Boston Consulting Group, mandatée par Agropur, afin d’analyser quels seraient les impacts de l’abandon du système de gestion de l’offre sur l’industrie laitière canadienne. Conférence présentée lors du Symposium laitier de la Mauricie le 10 décembre 2015.