Approbation d'une pomme GM au Canada

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Santé Canada approuvaient en mars 2015, la culture et la vente de deux variétés de pomme GM. Ces pommes GM ont été mises au point pour éviter le brunissement enzymatique lorsqu’elles sont soumises à un endommagement mécanique, par exemple lorsqu’elles sont tranchées. Il fût déterminé que ces variétés de pomme (Granny Smith et Délicieuse Jaune) ne représentaient pas plus de risque pour la santé humaine que les pommes actuellement offertes sur le marché.