Projet de multifonctionnalité basé sur l'agroforesterie
L’Auberge Le Baluchon à Saint-Paulin, en Mauricie, a fait l'annonce d’un investissement important en agroforesterie, plus précisément de cultures intercalaires arbres - productions horticoles. Un financement du programme pilote d’appui à la multifonctionnalité de l’agriculture du MAPAQ de 25 123$ permettra à l’auberge de faire croître sur ses terres une variété d’arbres - fruitiers et feuillus nobles -, et de cucurbitacées (famille du melon, de la courge et du concombre). En plus de ce financement, 25 000$ supplémentaires ont été nécessaires à la mise sur pied du concept qui nécessite un investissement de 50 000$ échelonnés sur trois ans.
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