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    Régions

    La planification de étapes de réalisation, l’indispensable en transformation alimentaire

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    Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2023 tenues à Saint-Rémi, sous le thème
    gestion, relève et transformation alimentaire: thème comment optimiser le potentiel de mon entreprise?
     

    Organisation : CLD Jardins-de-Napierville et MAPAQ
    Auteur(s) : Lysa Macri, propriétaire des entreprises Hydro culture Macri et Les produits Malyna; Marc-Antoine Pelletier, co-propriétaire de la ferme les Délices du rapide; Pierre-Olivier Gendron, co-propriétaire de l’entreprise The Pretty Ugly Company
    Date de publication : 18 décembre 2023

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