Sélectionner et réformer pour avoir des vaches efficaces
L'une des décisions les plus importantes dans une exploitation vache-veau est la sélection des génisses de remplacement. Que la sélection se fasse au moment du sevrage ou quelque temps plus tard, choisir celles que vous allez conserver aura un impact sur la rentabilité future de votre troupeau de vaches. Au cours des années où les veaux se vendent à bons prix, il est difficile de rationaliser et de conserver beaucoup de génisses. Toutefois, une année où le prix du veau est bas est un bon moment pour conserver un certain nombre de génisses et, à la fois, envisager une réforme sévère du troupeau de vaches.
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