MAPAQ Centre de Référence en Agriculture et Agroalimentaire du québec (CRAAQ)

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Guide des traitements acaricides, fongicides et insecticides des cerisiers nains rustiques - 2015  Documents
Nouveau

Ce guide décrit les traitements acaricides, fongicides et insecticides homologués pour la culture des cerisiers nains rustiques. De plus, il présente les principaux insectes et les maladies ainsi que les caractéristiques des produits.

Julie Marcoux et Caroline Turcotte
MAPAQ de l'Estrie
Publié le : 15 mai 2015

Guide de terrain sur les ennemis naturels  Documents

Ce guide illustré présente les principaux ennemis naturels qui se nourrissent des ravageurs des cultures. Les photos, les descriptions et l’indication de la taille permettent de reconnaitre ces alliés des plantes qui peuvent être retrouvés dans les cultures et les jardins. La réalisation de la version initiale du guide a été coordonnée par Mary Gardiner de l'Université d'état d'Ohio. La traduction française et l'adaptation du guide pour le Québec ont été réalisées par le Pôle d'excellence en lutte intégrée.

Mary M. Gardiner, Ben W. Phillips, Chelsea A. Smith, Celeste Welty, Jim Jasinski et Nathalie Roullé
Université d'état d'Ohio et Pôle d'excellence en lutte intégrée
Publié le : 11 mai 2015

Rapport final du projet: Effet de l'amendement en biochar des sols biologiques: rétention des nutriments, activité biologique et phytopathogènes  Documents

Voici le rapport final du projet " Effet de l'amendement en biochar des sols biologiques: rétention des nutriments, activité biologique et phytopathogènes " réalisé par la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval et financé dans le cadre du volet 1 du programme Innovbio du MAPAQ.

Steeve Pepin, Martine Dorai, Mireille Thériault et Sara Laurin-Lanctôt
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval
Publié le : 16 février 2015

Biopresse 210  Documents

Le Biopresse 210 présente le résumé en français de 151 nouvelles sources d’information sur l'agriculture bio. Tous les documents présentés dans le Biopresse sont indexées dans la Biobase, un moteur de recherche gratuit contenant 30000 références en agriculture bio. Cliquez ici pour de l'aide à la recherche.
Le Biopresse est un recueil mensuel de la veille technologique en agriculture biologique faite par ABioDoc et le CETAB+. Le MAPAQ participe financièrement à la réalisation de cette veille par son programme Innovbio.
Belles découvertes!


 

CETAB+ et ABioDoc
Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proxmité (CETAB+)
Publié le : 08 mai 2015

Rapport final du projet: Essais de densités pour la production de tomate indéterminée en tunnel individuel sous régie biologique  Documents

Voici le rapport final du projet " Essais de densités pour la production de tomate indéterminée en tunnel individuel sous régie biologique, réalisé par Avenue bio de l'Est et financé dans le cadre du volet 1 du programme Innovbio du MAPAQ.

Le regroupement des producteurs et productrices horticoles biologiques du Bas-Saint-Laurent
Avenue Bio de l'Est
Publié le : 12 janvier 2015

Production fraises biologiques: De l'implantation à la récolte pour de bon rendements  Documents

Présentation PowerPoint donnant des informations sur la rotation, la lutte aux mauvaises herbes, les méthodes d'implantation des fraisières, la lutte aux insectes et acariens ainsi que la lutte aux maladies.

Jacques Painchaud, M. Sc agr.
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) - Drummondville
Publié le : 18 mars 2015

Avantages des produits biologiques - Grandes Cultures  Documents

L'industrie canadienne des produits biologiques a connu une croissance rapide au cours de la dernière décennie et elle est bien placée pour poursuivre son expansion. Cependant, pour répondre à la demande sans cesse croissante des consommateurs sur le plan de l'approvisionnement, l'industrie doit assurer un accroissement notable de la capacité de production. Le passage d'un nombre important de terres agricoles et d'installations de transformation classiques à des pratiques de production biologique s'impose pour qu'il soit possible de fournir la quantité et la variété de produits demandés par les consommateurs sur les marchés nationaux et internationaux.

Cette brochure présente les points saillants de l'analyse de rentabilisation sur la production de grandes cultures biologiques. Elle permettra aux producteurs de grandes cultures classiques de mieux comprendre les débouchés, les avantagees économiques, les investissements requis, les possibilités de commercialisation ainsi que les ressources et l'expertise à leur disposition pour favoriser la réussite de leur passage à l'industrie des produits biologiques.

Publié le : 10 mars 2014

Rapport final du projet: Évaluation de l'efficacité de moustiquaires et portiques installés de façon " professionnelle" pour assurer un contrôle efficace de la CRC dans le concombre de serre biologique  Documents

Voici le rapport final du projet " Évaluation de l'efficacité de moustiquaires et portiques installés de façon " professionnelle " pour assurer un contrôle efficace de la CRC dans le concombre de serre biologique " réalisé par Jean-Martin Fortier et Maude-Hélène Desroches et financé dans le cadre du volet 3 du programme Innovbio du MAPAQ.

Jean-Martin Fortier et Maude-Hélène Desroches
Les Jardins de la Grelinette
Publié le : 12 février 2014

Avantages des produits biologiques - Cultures légumières  Documents

L'industrie canadienne des produits biologiques a connu une croissance rapide au cours de la dernière décennie et elle est bien placée pour poursuivre son expansion. Cependant, pour répondre à la demande sans cesse croissante des consommateurs sur le plan de l'approvisionnement, l'industrie doit assurer un accroissement notable de la capacité de production. Le passage d'un nombre important de terres agricoles et d'installations de transformation classiques à des pratiques de production biologique s'impose pour qui'il soit possible de fournir la quantité et la variété de produits demandés par les consommateurs sur les marchés nationaux et internationaux.

Cette brochure présente les points saillants de l'analyse de rentabilisation sur la production de grandes cultures biologiques. Elle permettra aux producteurs de grandes cultures classiques de mieux comprendre les débouchés, les avantages économiques, les investissements requis, les possibilités de commercialisation ainsi que les ressources et l'expertise à leur disposition pour favoriser la réussite de leur passage à l'industrie des produits biologiques.

Publié le : 10 mars 2014

Rapport final du projet : Productions maraîchères biologiques en planches permanentes  Documents

Voici le rapport final du projet " Productions maraîchères biologiques en planches permanentes " réalisé par l'IRDA et financé dans le cadre du volet 1 du programme Innovbio du MAPAQ. 

IRDA
Publié le : 23 février 2015
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