Découvrez l'Initiative des laboratoires vivants et sa nouvelle approche révolutionnaire de l'innovation. Elle réunit des agriculteurs, des scientifiques et d'autres collaborateurs pour traiter des questions agroenvironnementales dans la région du Lac Saint-Pierre (du fleuve Saint-Laurent), une réserve de la biosphère de l'UNESCO. (Discussion avec Martin Caron, 1er vice-président de l'UPA, principal partenaire, et Martin Chantigny, chercheur principal du Laboratoire vivant - Québec) (Balado no 9 / podcast) (Les premiers seize pour cent est la nouvelle série de balados d'Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. Also available in English: Living Laboratories Quebec)   Lire la suite

Suite à des rencontres scientifiques internationales dans le cadre du G20, l’Initiative des laboratoires vivants d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a pris naissance. Le Laboratoire vivant – Québec a récemment commencé ses activités dans la région du lac Saint-Pierre. L’Union des producteurs agricoles du Québec joue un rôle de leader du consortium régional. Dans un laboratoire vivant, l’approche de travail se base sur une collaboration étroite et directe entre les agriculteurs et les scientifiques, soutenus par l’expertise d’autres partenaires de la communauté locale. Ces liens rapprochés entre la science et la réalité des producteurs et de leur communauté favoriseront l’adoption rapide de bonnes pratiques et de technologies agricoles bénéfiques, que ce soit pour les sols, l’eau, l’air et la biodiversité dans les zones agricoles, ou comme mesures d’atténuation et d’adaptation aux changements climatiques. (The English version of this article is also available on AAFC website: Living Lab - Quebec, an inspiring example of winning collaboration) Lire la suite

Depuis octobre 2014, Valacta s'est engagé à mettre en place le contrôle laitier dans deux régions de l'Ukraine : l'oblast de Dnipro dans l'Est et celui de L'viv dans l'Ouest. Un défi de taille mené en partenariat avec SOCODEVI et qui se réalise littéralement une vache à la fois.

L’Israël apparait, depuis des décennies, en tête des pays les plus performants en production laitière. Comment s’y prennent-ils pour produire autant? La conférence tentera d’y répondre en faisant un survol des points de régie, de santé, d’alimentation et de génétique. Conférence présentée lors de la Journée laitière du Suroît le 28 janvier 2016.  Lire la suite

Power Point d'une conférence prononcée dans le cadre du 20e Symposium laitier de la Mauricie le 15 décembre 2011. (Document PowerPoint de 2,33 Mo)

Soucieux de l’amélioration énergétique de son entreprise laitière et de grandes cultures, François Gagnon de Saint-Justin s’informe pour trouver des moyens pour réduire sa consommation énergétique. Ce document décrit comment sa participation à un projet d'audit énergétique lui a permis d'identifier les postes énergivores et les améliorations à effectuer. Ce document a été rendu possible grâce à la contribution du MAPAQ dans le cadre du programme Prime-Vert « Évaluation, information et sensibilisation en matière de technologies et de pratiques agricoles de réduction des émissions de gaz à effet de serre ». Lire la suite

Le temps de travail influence autant le coût de  production du lait que la qualité de vie des exploitants.  L’essentiel de ces heures se passent à l’étable et  Valacta a décidé d’y regarder de plus près. Texte de la conférence présentée lors du 35e Symposium sur les bovins laitiers : Saisir les opportunités pour faire un bon « coût » du 27 octobre 2011. Une initiative conjointe du Comité bovins laitiers du CRAAQ et de la Fédération des producteurs de lait du Québec. Lire la suite