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Pilote :
Mélissa Poulin, agronome, M.Sc.
Conseillère en transformation alimentaire
Ministère de l’Agriculture des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
Membres du groupe de pilotage
Martin Auger, agronome
Conseiller en transformation alimentaire
Centre de Services Agricoles
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Tél.: (819) 623-2270, poste 22
Roger Lamontagne
Conseiller en transformation alimentaire
Direction régionale de la Chaudière-Appalaches
Mario Roy, agronome, M.Sc.
Conseiller en transformation alimentaire
Direction régionale du Centre-du-Québec
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