Conférence présentée lors de la Journée des producteurs en pépinière organisée par l'IQDHO le 1er février 2018 à Drummondville. On améliore uniquement ce que l’on peut mesurer. L’établissement d’une mesure est la première étape dans une démarche d’amélioration d’un processus de production. À l’aide d’une méthode simple qui vous a été proposée, il est possible de mesurer l’efficacité de vos opérations de production. Vous en apprendrez davantage sur cette méthode qui a fait ses preuves. Marc a cité des exemples concrets en pépinière. Lire la suite

Le choix d’un combustible pour l’évaporation de la sève d’érable n’est pas toujours aisé. Trois combustibles principaux sont utilisés à ce jour: le bois, l’huile et les granules. Cette fiche contient l’information relative aux coûts d’utilisation de l’huile comme combustible de chauffage. Deux autres fiches économiques ont été aussi élaborées dans le même objectif. Ces deux fiches traitent de l’estimation du coût de production du sirop d’érable en utilisant les granules de bois et le bois de chauffage comme combustibles. Vous pouvez consulter ces fiches en cliquant sur les liens suivants : Granules de bois Bois de chauffage Huile Lire la suite

L’analyse technique est largement utilisée par les courtiers et les analystes des marchés boursiers. Il est donc intéressant d’en connaître davantage sur cette approche. Dans les articles précédents (Porc Québec - décembre 2015 et avril 2016), nous avons vu comment identifier les tendances du prix d’un contrat à terme et examiner les concepts de support et de résistance. Dans ce numéro-ci, nous voyons les moyennes mobiles. Lire la suite