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08 mai 2023
Le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) lance les travaux visant la réalisation d’une vaste étude des impacts économiques liés à l’adoption de certaines pratiques alternatives en pomiculture. Le projet est réalisé en partenariat avec les Producteurs de pommes du Québec (PPQ), le ministère de
l’Agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ) et l’Institut de recherche et développement en agroenvironnement (IRDA).
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27 mars 2023
Un questionnaire a été expédié en 2020 à des producteurs d’œufs à petite échelle (sans quota ou ayant un quota de 2 000 poules pondeuses ou moins) afin d’identifier leurs pratiques. De plus, un groupe formé des entreprises ayant répondu au questionnaire et présentant de bons indicateurs de performance (économiques
et techniques) a été identifié par des experts dans le but également de documenter leurs pratiques. Ce rapport présente les résultats provenant de l’ensemble des répondants et une analyse des réponses des entreprises qui semblaient obtenir les meilleurs résultats au niveau technique et économique. Cette enquête a été réalisée dans le cadre du projet Guide de référence pour la production d’œufs sans quota, financé par l’entremise du programme Innov’Action agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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05 juillet 2022
Un des moyens pour une gestion efficace du risque d’une entreprise porcine consiste à sécuriser ses marges de profit sur les marchés à terme, non seulement lors de la vente de ses porcs, mais aussi lors de l’achat de ses grains. Une des conditions essentielles pour réussir repose sur la connaissance de son
coût de production.
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12 juillet 2021
Les Éleveurs de porcs du Québec ont annoncé, dans leur infolettre le Fl@sh, le 22 janvier, la publication sur le site Internet Accesporc du rapport de l’étude du coût de production d’un élevage de porcs à l’engrais, exploité sur une base forfaitaire. Pour prendre connaissance du rapport, il faut se rendre
sur le site Accesporc, cliquer sur l’onglet « Publications », puis « Élevage à forfait ».
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26 mai 2021
Vous avez manqué l'édition 2020 du Colloque sur les plantes fourragères? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles. Changements climatiques et plantes fourragères : impacts attendus et exemples d'adaptation Sylvestre Delmotte
Ph. D., consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative, projet Agriclimat M. Sylvestre Delmotte est ingénieur et docteur en agronomie de Supagro Montpellier (France). Postdoctorat à l’Université McGill de 2013 à 2015, il intervient depuis 2016 comme consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative au Québec. Il travaille principalement sur des projets portant sur l’adaptation aux changements climatiques et l’innovation pour une agriculture durable. Guillaume Jégo Ph. D., chercheur scientifique, modélisation des agroécosystèmes, Direction générale des Sciences et de la Technologie, Agriculture et Agroalimentaire Canada M. Guillaume Jégo est chercheur en modélisation des agro-écosystèmes au Centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada de Québec depuis 2011. Il travaille sur le développement et l’adaptation de modèle permettant la simulation de la croissance des plantes et des bilans agroenvironnementaux en interaction avec le climat, la régie et les propriétés des sols. Il a notamment travaillé sur la simulation des effets des changements climatiques sur la croissance de la luzerne et de la fléole ainsi que sur la performance agroenvironnementale des fermes laitières au Canada. Résumé de la présentation Les changements climatiques attendus au Québec laissent prévoir des impacts potentiels sur les plantes fourragères. Certaines stratégies d’adaptation accessibles aux producteurs concernent la régie des plantes pérennes et les mélanges fourragers les mieux adaptés aux conditions futures. Contenus de la conférence Résumé de la conférence Présentation PowerPoint (non disponible) Résilience
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03 mai 2021
L’agriculture regénératrice fait parler d’elle. M. Maloney en expose les aspects pratiques et M. Berthiaume vérifie pour vous si la science supporte les observations des producteurs. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint (format PDF) de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf
sous le thème Visons la pérennité de nos ressources du 13 novembre 2020. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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