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- Production animale / Productions animales émergentes / Ratites
Productions animales émergentes
Ratites
 
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 Ressources et sources d'expertise (3)

 Agriculture, Pêcheries et Alimentation
Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec
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Portrait des industries canadiennes de l'autruche, de l'émeu et du nandou
Pour celles et ceux désirant avoir un début d'historique de l'élevage des ratites (autruche, émeu, nandou, ..) au Canada.

Document de référence présentant un profil de l'industrie canadienne, des données réelles, une liste des abattoirs et des adresses internet et autres.

2007-07-31
Agriculture et Agroalimentaire Canada
AAC
Déposé le : 11 janvier 2008

Disponible sur le(s) site(s) : Grands gibiers
Découpe de viande d'autruche

Feuillets de renseignements de l'ACIA :

Nomenclature sur la découpe de viandes d'autruche.
ACIA
ACIA
Déposé le : 20 février 2004

Disponible sur le(s) site(s) : Grands gibiers
Les ratites - Ontario

Associations et organismes s'intéressant aux ratites en Ontario..

Statistiques.
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario
MAAO
Déposé le : 20 février 2004

Disponible sur le(s) site(s) : Grands gibiers
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