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6 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
13 mai 2022
Le CECPA propose un portrait technico-économique de la production de tomates, de concombres et de laitues en culture abritée de petite et moyenne tailles
26 janvier 2015
Ce document résume une analyse des perspectives de rentabilité de la production québécoise de citrouilles biologiques à graines sans tégument, basée sur les essais réalisés de 2009 à 2012 dans le sud-ouest de la province.
31 janvier 2014
Ce rapport présente les résultats d’un projet réalisé à l’IRDA de 2011 à 2013 pour développer une régie de production de citrouilles à graines sans écale (Cucurbita pepo) à des fins de transformation et comme aliment fonctionnel pour le marché biologique. Le projet comportait différents volets, dont l’évaluation des rendements de trois cultivars (‘Styriaca’, ‘Snackface’ et ‘Kakai’), l’évaluation de l’effet différentes pratiques culturales et stratégies de contrôle des mauvaises herbes sur le rendement et la qualité des graines, ainsi qu’une analyse du potentiel de rentabilité de cette production selon les conditions du marché et les coûts et rendements observés. Lire la suite
07 mai 2013
Le projet visait l'évaluation technico-économique des filets sur le rendement et la qualité des courges, courgettes, pâtissons et melons et l'évaluation d'une stratégie d'utilisation optimale des filets. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme Innovbio du MAPAQ. Lire la suite
22 octobre 2010
Cette publication annuelle donne un aperçu de l'industrie des cultures de serre, pépinières et gazonnières canadiennes incluant des estimations de superficies, de valeurs des ventes et autres statistiques de ces secteurs de l'horticulture.
11 janvier 2008
La rentabilité d'une culture simple de courge d'été en champ est comparée ici à celle de deux cultures subséquentes sous grand tunnel. L'analyse forme un budget partiel comparant les résultats des ventes aux grossistes.
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