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- Commercialisation et marketing / Stratégies marketing / Prix
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Étude de la demande québécoise en fromages fins - Rapport final

La Fédération des producteurs de lait du Québec et La Financière agricole du Québec ont mandaté le Groupe

AGÉCO pour réaliser une étude portant sur la consommation de fromages fins au Québec. Réalisée en quatre volets, les données de l’étude sont recueillies au moyen de données secondaires, de groupes de discussion auprès de consommateurs de fromages fins, d’entrevues auprès de détaillants et de distributeurs de fromages fins et par un sondage téléphonique auprès de la population québécoise.
Groupe AGÉCO
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 2 octobre 2006
S’établir en horticulture 14 - Dix bons trucs pour un kiosque rentable!

La vente directe aux consommateurs gagne en popularité, tout comme les kiosques à la ferme, qui sont de plus en plus nombreux et attrayants! Voici donc 10 façons d’améliorer la rentabilité de votre kiosque. Vous le verrez: il y a beaucoup plus que l’apparence du stand qui pèse dans la balance!

André Carrier, agr, conseiller régional en hoticulture
MAPAQ - Direction régionale de la Chaudière-Appalaches
Déposé le : 12 novembre 2009
Publié le : 2 février 2009
S'établir en horticulture 5 - Le marché!
En règle générale, la mise en marché des produits horticoles est sous la responsabilité du producteur. Il y a très peu d'organisations qui s'occupent de la vente comme telle. Puisque les revenus proviennent de la vente des produits, tout doit être mis en oeuvre pour aller chercher les meilleurs profits! Mais avant de se lancer dans une production en particulier, il y a une bonne réflexion à faire.
André Carrier, agr, conseiller régional en hoticulture
MAPAQ - Direction régionale de la Chaudière-Appalaches
Déposé le : 21 septembre 2009
Publié le : 7 juin 2007
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