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 Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Le centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec
Procurez-vous le "Guide technique - L'entreposage des fumiers"
Véritable outil de référence, la troisième édition du guide technique L’entreposage des fumiers présente toutes les étapes menant à la réalisation d’une structure d’entreposage : études préalables, conception, construction et suivis. Elle présente également la méthode d’évaluation des structures déjà existantes.

Ce guide est destiné aux concepteurs de structures d’entreposage et à tous les intervenants concernés par de tels projets de construction. Il intègre l’évolution des normes environnementales et techniques depuis 2002, notamment en ce qui a trait au béton, à la surveillance et au remblai.

Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Déposé le : 15 mai 2012
Le secret pour de bons fourrages : commencer tôt et ne pas s'éterniser
Combien vaudra le maïs à l'automne? Bien fin qui pourrait le prédire. Pour le producteur laitier, le meilleur moyen d'atténuer l'impact du prix élevé des grains et des autres concentrés est de produire des fourrages de grande qualité. Bonne récolte 2012!
Jean Brisson, agronome, expert en production laitière et René Roy, agronome, agroéconomiste, R et D, Valacta
Le producteur de lait québécois
Déposé le : 8 mai 2012
Journée INPACQ lait biologique 2012 - présentations en ligne
Témoignages de trois producteurs – les cours extérieures en hiver
 
Michel Carrier, agronome, conseiller en production laitière biologique, Club lait bio
Sonia Gosselin, d.t.a., conseillère en production laitière biologique, Club lait bio
 
Approche préventive et thérapeutique des maladies dans les troupeaux laitiers biologiques
 
François Labelle, agronome et expert en production laitière biologique, Valacta
 
François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Valacta
 
Michel Carrier, agronome, conseiller en production laitière biologique, Club lait bio
Déposé le : 4 mai 2012
Gestion des pâturages en France: une expertise profitable.
Conférence présentée lors du colloque Lait Bio en janvier 2012. Ce voyage d'études avait pour but de développer un projet d'adaptation de ces techniques pour le Québec. Projet financé dans le cadre du Programme d'accompagnement en innovation agricole (PAIA) du MAPAQ.
François Labelle,agr., Équipe R & D Valacta
Déposé le : 2 mai 2012
Le Savoir laitier bio. Avril 2012. Vol. 1, No 1
Le Savoir laitier bio est le nouveau bulletin d'information en production laitière biologique de Valacta. Chaque mois, les nouvelles idées du secteur de la production laitière biologique au Québec, au Canada et ailleurs dans le monde vous y seront rapportées. Le projet "Veille technologique en production laitière biologique" est financé dans le cadre du Programme Innovbio du MAPAQ. 
Valacta
Déposé le : 2 mai 2012
Régie des facteurs liés aux CCS, l'expérience de 38 fermes laitières biologiques.
Conférence présentée lors du colloque Lait Bio en janvier 2012. Conclusions d'un projet de 3 ans intitulé "Amélioration de la qualité du lait chez les entreprises laitières biologiques par le service-conseil stratégique de Valacta". Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien à l'agriculture biologique du MAPAQ.
François Labelle,agr., Équipe R & D Valacta
Valacta et Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec
Déposé le : 2 mai 2012
La digestibilité des fourrages (Digestibility in forages)
Les fourrages hautement digestibles augmentent l’ingestion chez la vache et améliorent la valeur énergétique. Avec les prix élevés des grains, les  producteurs laitiers ont besoin de produire du fourrage hautement digestible afin de réduire les achats de concentrés, d’améliorer la santé du rumen et de maintenir une production laitière élevée.
Résumé (français) et présentation PowerPoint (anglais) de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères "Maximiser nos plantes fourragères" du 29 novembre 2011. (2,5 Mo) Une initiative du Comité plantes fourragères  du CRAAQ.
Marie Beth de Ondarza, Ph.D., consultante, Paradox Nutrition, LLC, West Chazy, New York, États-Unis
CRAAQ
Déposé le : 25 avril 2012
Publié le : 29 novembre 2011
La valorisation des fourrages, un gage de bons résultats!
Notre approche consiste à faire confiance à nos fourrages. Leur qualité est validée par la performance de nos animaux. Selon les résultats obtenus, nous ajustons les rations.
Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères "Maximiser nos plantes fourragères" du 29 novembre 2011. Une initiative du Comité plantes fourragères  du CRAAQ.
Claude Lampron, producteur laitier, Ferme Lampardis inc., Sainte-Séraphine
CRAAQ
Déposé le : 25 avril 2012
Publié le : 29 novembre 2011
Moisissures et mycotoxines dans les fourrages (Mold and mycotoxins in forage)
Une description des moisissures et des mycotoxines trouvées couramment dans les aliments, de même que leurs effets néfastes sur le troupeau et les stratégies potentielles de prévention seront présentés.
Résumé (français) et présentation PowerPoint (anglais) de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères "Maximiser nos plantes fourragères" du 29 novembre 2011. Une initiative du Comité plantes fourragères  du CRAAQ.
Dr. Trevor Smith, Ph.D., P.Ag., professeur, University of Guelph, Guelph, Ontario
CRAAQ
Déposé le : 25 avril 2012
Publié le : 29 novembre 2011
Quand la quantité et la qualité vont de pair
Du semis au choix des espèces, au nombre de coupes, jusqu’à la longueur des rotations; voilà ce qui explique nos rendements et la qualité.
Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères "Maximiser nos plantes fourragères" du 29 novembre 2011. Une initiative du Comité plantes fourragères  du CRAAQ.
Daniel Giard, producteur, R. Giard & Frères Inc., Saint-Hyacinthe
CRAAQ
Déposé le : 25 avril 2012
Publié le : 29 novembre 2011
Forum Technologique Novalait 2012
Quand : 29 mai 2012
Organisateur : Novalait inc.
Lieu : Hôtel et Suites Le Dauphin, Drummondville
Coordonnées :
L’édition 2012 du Forum dévoile les avancées de dix projets de recherche d’envergure et dresse le bilan des réalisations des chaires industrielles de recherche Technologie et la typicité fromagère et Contrôle nutritionnel de la production des constituants du lait ainsi que du Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine.
AEC - Fabrication de produits laitiers (CNL.01)
Quand : Du 10 septembre au 30 novembre 2012
Organisateur : Institut de technologie agroalimentaire
Lieu : Saint-Hyacinthe
Coordonnées : 1 888 353-8482, poste 6201 ou formation.continue@mapaq.gouv.qc.ca

Avant le 1er juin 2012 (avec paiement). Les dossiers complétés et respectant les conditions d'admission, remis pour ces dates, auront priorité pour l'inscription.
Ce programme mène à une attestation d'études collégiales (AEC) lorsque les cinq (5) cours du tronc commun (345 heures) et deux cours dans les modules de spécialité (90 heures) sont complétés et réussis. 

Contenu : Chimie (60 h). Microbiologie (60 h). Communication en français (45 h). Procédés pour le traitement du lait (90 h). Automatisation des opérations (60 h). Nettoyage de l'équipement (30 h). Temps d'étude (15 h). 


Congrès mondial des agronomes
Quand : Du 17 au 21 septembre 2012
Organisateur : Association mondiale des agronomes (Asociación Mundial de Ingenieros Agrónomos – AMIA), organisé par l'Instituts agronomiques du Canada et l'Ordre des agronomes du Québec
Lieu : Centre des congrès de Québec
Coordonnées : Québec, Canada
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L’agronome au cœur des grands défis de la production alimentaire à l’échelle locale et mondiale


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