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Conformation et fonctionnalité chez les bovins de boucherie (collection) (6 vidéos et fiches complémentaires)
20 novembre 2023
      Cette série de six capsules vidéos, commentées par des experts, permet de visualiser les critères désirables et les défauts à éviter lors de l’évaluation de la conformation fonctionnelle des bovins de boucherie des deux sexes et des races principales. Les fiches complètent les vidéos avec les définitions des termes à connaître, ainsi que les données et schémas essentiels pour faciliter l’identification et l’évaluation des caractéristiques physiques des bovins. La conformation représente la fondation d’un sujet ou d’un troupeau, la base sur laquelle reposent la fonctionnalité de l’animal dans ses déplacements, sa capacité à se nourrir, à donner naissance, à allaiter ou à accomplir le rôle pour lequel il est élevé. C’est pourquoi cet ensemble « vidéos + fiches » offre un outil pour les conseillers et conseillères en production bovine qui veulent améliorer leur expertise et leurs connaissances pratiques.       Lire la suite
14 novembre 2023
Poids initiaux CEB multisources Select Bull - Entrée 2023-10-07. Ce rapport présente l'identification et le poids initial officiel des taureaux en cours d'évaluation au CEB multisources Select Bull. Date d'entrée : 7 octobre 2023 Le calendrier de test est le suivant : Pesée initiale 1 = 2023-11-06, pesée initiale 2 = 2023-11-07, Final 1 = 2024-01-22, Final 2 = 2024-01-23, Test = 77 jours. La date de la vente est le 24 février 2024. À noter que seules les données des pesées initiales et des tests finaux, ainsi que les fiches de performances sous un nouveau format seront publiées sur Agri-Réseau. Lire la suite
27 octobre 2023
Moyennes provinciales, du premier et du dernier quarts pour 8 caractères d'importance établies à partir des troupeaux contrôlés au PATBQ de 2013 à 2022. Les entreprises retenues ont été classées selon l'indice d'efficacité technique (IET) suivant : ((Poids moyen au sevrage X Taux d'efficacité reproductive X 365,25)  / Intervalle moyen de vêlage). Les entreprises du premier et du dernier quarts ont été déterminées sur la base de cet IET. Les caractères ont été analysés indépendamment les uns des autres. Le document est disponible dans les deux langues et les deux systèmes d’unités de mesure. Cliquez sur le lien de votre préférence, pour l’avoir en français système international d'unités; français système impérial ; anglais système international d'unités ou encore en anglais système impérial. Lire la suite
23 octobre 2023
Poids initiaux CEB multisources Saint-Martin - Entrée 2023-09- 19 Ce rapport présente l'identification, le poids à l'entrée ainsi que le poids initial officiel des taureaux en cours d'évaluation au CEB multisources Saint-Martin. Date d'entrée : 19 septembre 2023
19 octobre 2023
Le pâturage de balles de foin, aussi appelé « bale grazing », consiste à placer des balles de foin dans une parcelle de pâturage ou de prairie clôturée selon un schéma de disposition pour faciliter l’alimentation autonome des bovins. Ce guide technique traite des sujets suivants : définitions, réglementation, bienfaits et possibilités, choix du site, techniques et disposition des balles, eau, alimentation, gestion des clôtures, équipements, choix des plantes fourragères et d'une céréale pour réensemencer le pâturage endommagé ainsi que les références. Lire la suite
11 octobre 2023
L’entrée des taureaux au CEB multisources Saint-Martin s’est déroulé le 19 septembre 2023. Le calendrier de test est le suivant : Pesée initiale 1 = 2023-10-16, pesées initiale 2 = 2023-10-17, Final 1 = 2024-01-29, Final 2 = 2024-01-30, Test = 105 jours. La date de la vente est le 17 février 2024. NOUVEAUTÉ : Désormais, seules les données des pesées initiales et des tests finaux, ainsi que les fiches de performance sous un nouveau format seront publiées sur Agri-Réseau.    Lire la suite
31 août 2023
Rangs centiles de 13 caractères ABC (comparaison inter race) au PATBQ de l'évaluation génétique mensuelle de août 2023. Adaptation de l’évaluation calculée par notre partenaire AgSights (Elora, Ontario). Le rang centile 1 % étant le meilleur et 99 % étant le pire. La médiane, valeur qui divise la population en 2, correspond au rang centile 50 %. Le document est disponible dans les systèmes d'unités de mesures impériales et métriques. Lire la suite
31 août 2023
Version anglaise du « Rangs centiles des ABC au PATBQ ». Rangs centiles de 13 caractères ABC (comparaison inter race) au PATBQ de l'évaluation génétique mensuelle de août 2023. Adaptation de l’évaluation calculée par notre partenaire AgSights (Elora, Ontario). Le rang centile 1 % étant le meilleur et 99 % étant le pire. La médiane, valeur qui divise la population en 2, correspond au rang centile 50 %. Le document est disponible  dans les unités impériales et métriques.   Lire la suite
30 août 2023
L'eau est un nutriment très important souvent négligé en production bovine. Cette conférence traite des rôles et des avantages à optimiser la consommation d'eau des bovins. N.B. Cette conférence a été présentée à la Journée champêtre du Paysan Gourmand senc le 26 août 2023.
10 août 2023
Les cornes et les cornillons sont sans aucun doute un sujet sensible dans le monde de la production bovine, mais il s’agit également d’un sujet méconnu et souvent teinté de fausses perceptions. Pour aider à s’y retrouver l’équipe du PATBQ a dressé un rapide portrait des connaissances à ce sujet et rédigé un article vous expliquant de façon simple les concepts génétiques sous-jacents. Lire la suite
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