Ce rapport décrit le voyage d’étude en Angleterre et au Pays de Galles effectué par 5 intervenants du milieu et 10 agriculteurs biologique au printemps 2010.  Le parcours comprenait des visites de fermes laitières biologiques et de centres de recherche, des rencontres avec des intervenants du milieu et la visite de transformateurs biologiques. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ. (38 pages).

Ce projet a permis la création du logo « BIO Québec » et d’une campagne d’implantation de son utilisation par les producteurs et les transformateurs biologiques du Québec. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ. (4 pages)

Ce projet visait à étudier la faisabilité de mettre en place un système de cueillette de données pour un nombre restreint de produits horticoles biologiques commercialisés au Québec et d’expérimenter la diffusion de cette information auprès des producteurs horticoles. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ. (73 pages)

Cette étude de cas se veut une recommandation suite à l’analyse des possibilités de mise en marché de la viande de bovins de réforme biologique dans le contexte agricole actuel. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ. (59 pages)

Ce projet a mené à la création d’une agence de vente de bœuf biologique qui a été en activité de 2006 à 2009. Ce document résume le contexte, les activités réalisées, les opportunités et les contraintes rencontrées par l’agence. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ. (11 pages)