Accueil | Aide | Plan du site | Nous joindre | À propos

Recherche
 
Voir tous les sujets et productions
Produits transformés
 Boissons (5)
 Boulangerie et pâtisserie (2)
 Divers produits (4)
 Fruits et légumes (5)
 Mets préparés (2)
 Nutraceutiques et aliments fonctionnels (2)
 Poissons et fruits de mer (2)
 Produits laitiers (15)
 Viandes (7)
 
Tous les sujets
 Agroenvironnement (1)
 Aménagement du territoire (1)
 Climatologie et gaz à effet de serre (1)
 Commercialisation (55)
 Culture (1)
 Droit (1)
 Économie (20)
 Élevage (1)
 Énergie (1)
 Gestion (15)
 Programmes (17)
 Qualité des aliments (17)
 Recherche et innovation (7)
 Ressources et sources d'expertise (31)
 Santé animale (2)
 Technologies et procédés (45)
 Zone géographique (5)

 Déposer un document
 Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Le centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec

Association pour le Développement de la Vini-Viticulture au Québec
L'ADVVQ regroupe des viticulteurs de toutes les régions du Québec désirant partager leur savoir-faire et apprendre de leurs confrères.
ADVVQ
Déposé le : 12 janvier 2010
Répertoire des programmes et services pour les entreprises de transformation alimentaire
Ce répertoire regroupe les programmes d'aide et les services offerts par les ministères et les organismes impliqués dans le développement économique du secteur de la transformation alimentaire. Le répertoire comporte des coordonnées des ministères et organismes ainsi que des liens vers leurs sites respectifs. 
Tremblay, S. et M. Hogue - 2009
Transformation Alimentaire Québec - Direction du développement des marchés et de l'exportation
Déposé le : 14 décembre 2009
Publié le : 1 novembre 2009
BioClips - volume 17, numéro 31
Actualité bioalimentaire
Au menu :
- Les prix agricoles mondiaux repartiront à la hausse d'ici à 2018
- Les Canadiens mangent de plus en plus sur le pouce
- Distribution alimentaire : les consommateurs optent pour la diversité
Félicien Hitayezu
MAPAQ - Direction des études et des perspectives économiques
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 3 novembre 2009
BioClips - volume 17, numéro 32
Actualité bioalimentaire
Au menu :
- L'agneau néo-zélandais en chute libre
- Plus de fruits et de légumes : une piste est abandonnée aux États-Unis
- Vers un meilleur positionnement du porc québécois
- Les consommateurs veulent...
Félicien Hitayezu
MAPAQ - Direction des études et des perspectives économiques
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 10 novembre 2009
BioClips - volume 17, numéro 33
Actualité bioalimentaire
Au menu:
- La taxe sur le carbone et l'agroalimentaire
- Le bien-être animal aux urnes
- Une journée dans la vie de Danone
Félicien Hitayezu
MAPAQ - Direction des études et des perspectives économiques
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 17 novembre 2009
Bioclips plus - Volume 11, numéro 1 - La transmission des prix dans les filières agroalimentaires -
Jean-Philippe Gervais, Ph. D., Rémy Lambert, Ph. D.
MAPAQ - Direction des études économniques
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 1 mai 2008
Bioclips plus - Volume 11, numéro 2 - L’approvisionnement dans le secteur HRI : quelle est la place des PME?

 

Le Groupe Marché : Félicien Hitayezu, Berchmans Ntibashoboye et Josée Robitaille
MAPAQ - Direction des études économniques
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 1 septembre 2008
Bioclips plus - Volume 12, numéro 1 - Compétitivité par les chaines de valeur
Yvon St-Amour
MAPAQ - Direction des études économniques
Déposé le : 24 novembre 2009
Étude de la demande québécoise en fromages fins - Rapport final

La Fédération des producteurs de lait du Québec et La Financière agricole du Québec ont mandaté le Groupe

AGÉCO pour réaliser une étude portant sur la consommation de fromages fins au Québec. Réalisée en quatre volets, les données de l’étude sont recueillies au moyen de données secondaires, de groupes de discussion auprès de consommateurs de fromages fins, d’entrevues auprès de détaillants et de distributeurs de fromages fins et par un sondage téléphonique auprès de la population québécoise.
Groupe AGÉCO
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 2 octobre 2006
Étude économique sur les coûts relatifs à l'étiquetage obligatoire des filières génétiquement modifiées (GM) versus non-GM au niveau québécois
Cette étude a pour objectif d'estimer les coûts qu'engendrerait au Québec la mise en place d'un système d'étiquetage obligatoire des produits alimentaires contenant des ingrédients dérivés d'OGM ou non-OGM pour l'industrie, les consommateurs et le gouvernement.
Martin Cloutier, Céline Bérard et Hélène Vidot-Delerue, Université du Québec à Montréal
Université du Québec à Montréal
Déposé le : 24 novembre 2009
Publié le : 2 octobre 2006
SIAL 2010 - Marché de l'Alimentation Nord-Américain
Quand : Du 21 au 23 avril 2010
Organisateur : SIAL Canada
Lieu : Palais des congrès de Montréal
Coordonnées : Julien Paquette 1-514 289-9669 poste 2237
SIAL CANADA, LA RÉFÉRENCE NORD-AMÉRICAINE
Des opportunités d'affaires à l'échelle nord-américaine
Un accès privilégié au marché canadien
Une plateforme éducative sur les tendance du marché
Le soutien de partenaires majeurs.

Accueil | Aide | Plan du site | Nous joindre | À propos