Parmi les entreprises participantes à l'étude de coûts de production, certaines entreprises dégagent moins de 10 $ par brebis alors que d'autres en dégagent plus de 110 $ par brebis. Quel est le secret de ces entreprises? Cliquez ici pour découvrir le secret des meilleures bergeries québécoises!

Les chiffres-clés sur l'élevage ovin et ses principales productions en France renseigne sur les structures de production et le cheptel, aux plans national et régional, les fabrications et la consommation de fromages de brebis, le marché et les échanges de viande ovine, les cheptels et les productions ovines dans l'Union européenne et dans le monde Lire la suite

La Société des éleveurs de moutons de race pure du Québec désire connaître le coût de production pour élever des sujets de race pure. L’objectif est que les membres soient au courant du coût de production pour produire un animal destiné à la reproduction. Étant donné le faible nombre d’entreprises et le choix de l’échantillon, la société des éleveurs de moutons de race pure du Québec est consciente que l’étude est peu valide au niveau de la statistique, mais donne quand même un bon outil de travail aux éleveurs de moutons pour connaître le coût de production. Lire la suite