Vous pouvez voir ou revoir les présentations des conférences qui ont eu lieu lors de la Journée brebis laitière le 27 octobre 2022, à Lévis. L’événement était organisé par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Les Éleveurs d’ovins du Québec et la Société des éleveurs de moutons de race pure du Québec. Améliorer la conformation de la glande mammaire pour produire un lait de qualité supérieure? C’est possible? Par Johanne Cameron, agronome. M.Sc. Consultante en production ovine Démystifier les permis et les obligations réglementaires du MAPAQ Par Julie Samson, Microbiologiste Ph. D., Conseillère en salubrité des aliments et à la réglementation – secteur laitier et Marie-Christine Laporte, Coordonnatrice au secteur des permis lourds, MAPAQ La trousse de démarrage en production ovine : pour partir du bon pied Par Francois Castonguay, Professeur, Département des sciences animales, Université Laval Des outils du MAPAQ pour le démarrage en production ovine laitière Par Marie-Ange Therrien, agronome, conseillère en productions animales, MAPAQ Estrie Présentation de la ferme Les brebis du Beaurivage : la race East Friesian de la tête au pis! Par Audrey Boulet, Co-propriétaire de la ferme Les brebis du Beaurivage Lire la suite

Conférence donnée par Audrey Boulet, Co-propriétaire de la ferme Les brebis du Beaurivage, lors de la Journée brebis laitières du 27 octobre 2022 à Lévis.   

Conférence donnée par Marie-Ange Therrien, agronome, conseillère en productions animales au MAPAQ en Estrie, lors de la Journée brebis laitières du 27 octobre 2022 à Lévis.   

Conférence donnée par Francois Castonguay, Professeur, Département des sciences animales, Université Laval, lors de la Journée brebis laitières du 27 octobre 2022 à Lévis.   

Conférence donnée par Julie Samson, Microbiologiste Ph. D., conseillère en salubrité des aliments et à la réglementation – secteur laitier et Marie-Christine Laporte, coordonnatrice au secteur des permis lourds, au MAPAQ, lors de la Journée brebis laitières du 27 octobre 2022 à Lévis.   

Conférence donnée par Johanne Cameron, agronome. M.Sc., consultante en production ovine, lors de la Journée brebis laitières du 27 octobre 2022 à Lévis. 

Document européen Ce document technique revient sur une caractéristique importante des troupeaux : le renouvellement des agnelles. En achat ou en reproduction, découvrez les étapes clés pour préparer votre renouvellement. Le renouvellement conditionne l’avenir du troupeau. Cela passe par le tri des brebis à réformer (problèmes, improductives, âgées) et par le choix des agnelles de remplacement. Il est recommandé d’intégrer 20 à 25 % d’agnelles dans son troupeau d’une part pour maintenir une bonne pyramide des âges et d’autre part pour améliorer les performances du troupeau. Les agnelles peuvent être achetées auprès d’un éleveur sélectionneur ou produites sur l’exploitation. Ces deux stratégies répondent à des objectifs différents. Reste à savoir quelle est la plus adaptée sur son exploitation ! Pour les béliers, un quart du haras est renouvelé chaque année, afin d’éviter de conserver des mâles de plus de 6 ans. En cas d’auto-renouvellement, attention à la consanguinité ! Lire la suite

La présente fiche décrit les principales recommandations des autorités sanitaires québécoises en les accordant à la réalité des entreprises ovines et caprines du Québec.

Consultez les présentations de la journée ovine de l'Estrie du 14 février 2020 à Racine en suivant les liens: Maximiser la conservation des fourrages par M. Gilles Vézina, technologiste agricole spécialisé en conservation des fourrages, AGRI-FLEX INC. : https://www.agrireseau.net/documents/102028/maximiser-la-conservation-des-fourrages Maladies métaboliques et infectieuses de la brebis causées par une alimentation déficiente par M. Richard Bourassa, médecin vétérinaire, Hôpital vétérinaire de Sherbrooke : https://www.agrireseau.net/documents/102029/maladies-metaboliques-et-infectieuses-de-la-brebis-causees-par-une-alimentation-deficiente Et si on parlait un peu d’alimentation, de la qualité des fourrages et de RTM en production ovine? par Mme Johanne Cameron, agr., M. Sc., consultante spécialisée en production ovine : https://www.agrireseau.net/documents/102030/et-si-on-parlait-un-peu-d_alimentation-de-la-qualite-des-fourrages-et-de-rtm-en-production-ovine La journée ovine 2020 est une initiative du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation en collaboration avec le Syndicat des producteurs de moutons de l'Estrie. Note : Les présentations qui précèdent sont sous l'entière responsabilité de leurs auteurs.    Lire la suite