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Avez-vous pensé à votre mise en marché? |
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Présentation visuelle de la conférence prononcée dans le cadre du Rendez-vous agroalimentaire de l'Outaouais 2013 tenu le 7 février 2013 à Gatineau. (PDF, 1,0 mo) |
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Philippe Thompson, agent de commercialisation, TCAO |
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Table de concertation agroalimentaire de l'Outaouais (TCAO) |
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Déposé le : 8 avril 2013
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Rapport du groupe de travail sur la mise en marché des produits de spécialité |
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Le présent document a été réalisé par le Groupe de travail sur la mise en marché des produits de spécialité : les emporiums du Québec dans le cadre de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014 du gouvernement du Québec. Avec l’assistance de consultants, le Groupe de travail a réalisé trois études portant sur la mise en marché des produits de spécialité agroalimentaire, de produits forestiers non ligneux (PFNL) et de produits d’art et d’artisanat. |
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N. Bourgault et collaborateurs |
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Ministère des Affaires municipales, des Régions et de l'Occupation du territoire (MAMROT) |
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Déposé le : 28 mars 2012
Publié le : 30 décembre 2011
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Bio Malt Mauricie – Le bio, promotion des circuits courts |
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Présentation PowerPoint d'une conférence du Colloque sur l’agriculture biologique, « Le bio, moteur de l’innovation! » tenu le 22 février 2011 à Victoriaville; Une initiative du Comité agriculture biologique du CRAAQ.
Le projet Bio Malt Mauricie regroupe des producteurs biologiques, un détaillant de semences et une malterie qui développent le marché du malt biologique au Québec. Ce colloque a été financé dans le cadre du Programme Innovbio du MAPAQ.
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Benoît Curé, agronome, Centre local de développement (CLD) de la MRC de Maskinongé |
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CRAAQ |
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Déposé le : 12 avril 2011
Publié le : 22 février 2011
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Monographie de l'industrie de la pomme au Québec |
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Ce document constitue une étude évolutive et comparative de la situation actuelle de l'industrie de la pomme au Québec. L’étude porte principalement sur une période de six ans, c’est-à-dire de 2003 à 2008.
Ce document décrit et analyse divers aspects de l'industrie québécoise de la pomme, qui couvre:
la demande et les marchés
le circuit de commercialisation
la transformation
la production
la recherche et l'innovation
la compétitivité de l'industrie |
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MAPAQ |
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Déposé le : 15 mars 2011
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Bilan de veille 2011 |
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Résumé de la veille concurrentielle, commerciale et stratégique effectuée en 2010 par le Conseil québécois de l'horticulture. On y retrouve de l'information sur les prix à la Place des producteurs, aux points de productions des marchés de référence et chez les grossistes. De plus, les conditions de production 2010, les marchés d'exportation, le niveau des expéditions, les superficies plantées aux États-Unis ainsi que d'autres éléments sont abordés dans ce bilan. |
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Sébastien Brossard, agr. Caroline Tessier |
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Conseil québécois de l'horticulture |
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Déposé le : 11 mars 2011
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Un aperçu de l'industrie fruitière du Canada- 2009 |
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Le document montre un bref aperçu du secteur fruitier du Canada en 2009. Il présente des statistiques ainsi que de l'information concernant les importations et les exportations dans cette industrie. |
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Agriculture et Agroalimentaire Canada |
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Déposé le : 25 février 2011
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Canada: Perspective des céréales et oléagineux |
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Un bref regard sur l'évolution du marché des céréales et oléagineux. Pour la campagne agricole de 2010-2011, on prévoit une faible baisse des exportations comparativement à celle de 2009-2010. Également une hausse des prix moyens des céréales serait à prévoir.
Il y est question aussi des prévisions pour la campagne agricole de 2011-2012. Un bref résumé concernant la campagne agricole de 2010-2011 pour chaque type de céréales accompagne le texte. Un tableau se trouvant à la fin, démontre mieux l'état actuel et futur du marché des céréales. |
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Agriculture et Agroalimentaire Canada |
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Déposé le : 10 février 2011
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Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire au Québec, édition 2010 |
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Ce document de référence présente l'information de base sur les données économiques de l'industrie bioalimentaire québécoise de 2006 à 2009 pour suivre l'importance de chaque maillon (demande, exportation, transformation, et production).
Il permet aussi de comprendre l'importance des productions animales et végétales sous forme d'une approche filière et l'état de la production en Amérique du Nord. Cette publication vous offre aussi les données sur le secteur des pêches. |
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Institut de la statistique du Québec (ISQ) et ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) |
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ISQ et MAPAQ |
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Déposé le : 9 février 2011
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