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26 septembre 2022
13 juin 2022
Mme Leblanc démontre, à l'aide d'une étude, qu’il est possible d’utiliser certaines stratégies de lutte physique contre les mauvaises herbes afin de réduire la pression de celles-ci dans la carotte et, par conséquent, de diminuer le temps de désherbage manuel. Cette conférence est également displonible en vidéo. Documents de la conférence présentée lors des Conférences scientifiques en phytoprotection du 21 avril 2022. Une initiative du ministère de l'Alimentation, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec avec la Commission phytoprotection du CRAAQ. Voir les autres conférences des Conférences scientifiques en phytoprotection 2022 Lire la suite
17 janvier 2022
Voici la toute dernière version du Recueil des seuils d'intervention contre les insectes et maladies en cultures maraîchères. Une bonification des chapitres ombellifères, liliacées et solanacées a été réalisée ainsi que la création des chapitres asperge,haricot, pois et laitue. Bien que quelques données sur les seuils d’intervention se retrouvent dans les différents réseaux du Réseau d’avertissement phytosanitaire (RAP), les références sont dispersées ou absentes dans certaines cultures. Il devenait essentiel de répertorier, dans un seul outil, les seuils d’interventions reconnus au Québec, en Ontario et dans le Nord-est américain pour les principales cultures maraîchères cultivées au Québec. Or, voici le tout premier recueil des seuils d'intervention contre les insectes et maladies des principales cultures maraîchères au Québec. La réalisation de ce recueil a été possible grâce à la contribution financière du Programme Prime-vert, volet 4, 2013-2018 et par l’entremise de la Stratégie phytosanitaire québécoise en agriculture 2011- 2021 ainsi que dans le cadre d'un projet PAAR du programme Prime-Vert. Si vous désirez visualiser le document dans sa version originale en  meilleure résolution (211 Mo), vous pouvez l'ouvrir a partir de ce lien.  Recueil des seuils d'intervention contre les insectes et maladies en cultures maraîchères (211 Mo)  Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 19, 16 septembre 2021
16 septembre 2021
Températures de saison et précipitations généralement significatives. Carotte, céleri-branche et céleri-rave en récolte. Peu de captures de mouches de la carotte. Interventions contre les punaises; autres insectes généralement tolérables. Tache cercosporéenne en augmentation dans la carotte. Maladies foliaires stables dans le céleri; davantage de maladies de sol. Symptômes de carence stables. Cultures de couverture. DERNIER AVERTISSEMENT et remerciements aux collaborateurs.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pendant la période du 8 au 14 septembre, les températures de jour ont généralement été dans les normales saisonnières, ou légèrement au-dessus. Les températures de nuit ont été généralement au-dessus des normales, mais la Gaspésie et le Bas-Saint-Laurent ont connu quelques nuits plus froides. Les précipitations ont été abondantes, sauf dans certains secteurs de la Montérégie (voir la carte de précipitations). Les températures de jour comme de nuit devraient être encore légèrement au-dessus des normales la prochaine semaine.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Les récoltes se poursuivent dans toutes les régions. Dans Lanaudière, les récentes pluies n’ont pas pu compenser l’insuffisance en eau dans certains secteurs où le feuillage a séché. Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Les récoltes se poursuivent dans le céleri-branche et le céleri-rave.   INSECTES Mouche de la carotte On rapporte de rares captures en Montérégie-Ouest. Les seuils d’intervention n’ayant pas été atteints, aucun traitement n’a été effectué. Aucune capture n’a été rapportée durant la dernière semaine, dans les autres régions. Pour plus de détails sur la biologie et la stratégie d’intervention contre la mouche de la carotte, consultez les pages 2 et 3 de l’avertissement N° 14 du 11 août 2005. Autres insectes dans la carotte On ne rapporte aucune activité notable d’autres ravageurs dans la carotte. Insectes dans Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 18, 9 septembre 2021
09 septembre 2021
Diminution des températures et précipitations variables, mais significatives. Carottes en récolte. Céleri-branche et céleri-rave en récolte. Peu de captures de la mouche de la carotte. Interventions contre les punaises et tétranyques; autres insectes tolérables. Tache cercosporéenne en augmentation dans la carotte. Maladies foliaires et de sol dans le céleri. Premier cas de tache septorienne. Augmentation de la carence en calcium. Cultures de couverture.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pendant la période du 1er au 7 septembre, les températures de jour comme de nuit ont été généralement dans les normales saisonnières ou légèrement au-dessus, mis à part le Bas-Saint-Laurent et la Gaspésie qui ont connu 3 et 4 jours sous les normales de saison. Toutes les régions ont connu un ou des épisodes de précipitations significatives, mais le nombre de jours et les quantités reçues varient d'une région à l'autre (voir la carte des précipitations).   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Les récentes précipitations ont favorisé l’apparition de nouveaux feuillages dans la plupart des régions. Dans Lanaudière, l’insuffisance en eau a été constante, et le volume foliaire est toutefois encore limité. La venue de nouvelles feuilles tarde, mais les racines ont une belle longueur dans l’ensemble des champs. Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Les récoltes se poursuivent dans le céleri-branche et le céleri-rave.   INSECTES Mouche de la carotte On rapporte très peu de captures en Montérégie-Ouest, souvent aucune dans plusieurs champs. Les seuils d’intervention n’ayant pas été atteints, aucun traitement n’a été effectué. La seule autre capture a été rapportée dans la région de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (Bonaventure). Pour plus de détails sur la biologie et la stratégie d’intervention contre la mouche de la carotte, consultez les pages 2 et 3 de l’avertissement N° 14 du 11 août 2005. Autres insectes dans la carotte On ne rapporte Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 17, 2 septembre 2021
02 septembre 2021
Diminution des températures et précipitations variables, mais significatives. Carottes en récolte. Céleri-branche et céleri-rave en récolte. Mouche de la carotte en Montérégie-Ouest. Interventions contre les punaises et tétranyques; autres insectes tolérables. Tache cercosporéenne en augmentation dans la carotte. Maladies foliaires et de sol dans le céleri. Augmentation de la carence en calcium dans le céleri.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Après une période particulièrement chaude, la période du 25 au 31 août a été marquée par un refroidissement survenu, selon les régions, le 26 ou 27 août. La majorité des régions ont tout de même connu 3 ou 4 jours au-dessus des normales, à l'exception de la Montérégie qui a connu 5 jours sous les normales. Les nuits sont restées généralement au-dessus des normales, à l'exception des régions de la Montérégie et de la Capitale-Nationale et du Bas-Saint-Laurent. Dans cette dernière région, les températures atteintes pourraient ralentir l'activité des insectes.  Bien que certaines régions aient connu des précipitations dès le début de la période, certaines autres régions ont dû attendre le 28 ou 29 août pour recevoir les premières précipitations significatives, et certaines autres régions comme les Laurentides et le Saguenay–Lac-Saint-Jean les attendent encore (voir la carte des précipitations). Le temps plus sec a contribué à ralentir le développement de certaines maladies. Le manque d’eau se fait sentir par endroits, notamment dans Lanaudière où un ralentissement de croissance et du flétrissement sont observés dans la carotte.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes En Montérégie-Ouest, le volume foliaire augmente, et l’espace entre les rangs des derniers semis diminue. Dans toutes les régions, des récoltes sont en cours. Avec les récentes précipitations autour de la région de la Capitale-Nationale, le développement est généralement meilleur, mais l’humidité du sol n’est Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 16, 26 août 2021
26 août 2021
Des températures chaudes et de rares précipitations. Carottes en récolte. Céleri-branche et céleri-rave en récolte. Captures de la mouche de la carotte. Interventions contre les punaises; autres insectes tolérables. Tache cercosporéenne en augmentation dans la carotte. Maladies foliaires et de sol dans le céleri. Céleris-raves fendus.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS La période du 18 au 24 août a été particulièrement chaude pour tout le Québec, avec des températures de jour et de nuit au-dessus des normales pendant toute la période. Seule la région du Bas-Saint-Laurent a connu quelques nuits froides. Les précipitations ont été très faibles ou même absentes pour plusieurs régions (voir la carte des précipitations), mais quelques orages ont apporté de fortes précipitations le 24 août. L'irrigation se poursuit là où c'est possible. On rapporte une croissance ralentie par endroits, qui est due à un manque d'eau. Un sol durci est aussi rapporté.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes En Montérégie-Ouest, les derniers semis sont au stade « 4-5 feuilles », alors que dans Lanaudière, ils sont à 7 feuilles. Dans toutes les régions, la culture continue d’être affectée par le manque d’eau, et les irrigations sont fréquentes lorsque c’est possible. Dans les sols sablonneux de Lanaudière, on note un affaissement du feuillage à partir de l’heure du midi. En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, on note un ralentissement de la croissance et un dépérissement des plants dans les cas où l’irrigation est insuffisante. En Montérégie-Ouest, l’offre est abondante et les rendements élevés. La récolte est ralentie par un manque de main-d’œuvre à l’emballage.  Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Les récoltes se poursuivent dans le céleri-branche et le céleri-rave.   INSECTES Charançon de la carotte En Montérégie-Ouest, quelques interventions ont été effectuées dans les champs à risque pour la deuxième génération de charançons. Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 15, 19 août 2021
19 août 2021
Températures chaudes et précipitations souvent faibles, mais hétérogènes dans plusieurs régions. Carottes en récolte. Céleri-branche et céleri-rave en récolte. Captures de la mouche de la carotte. Interventions contre les punaises, autres insectes tolérables. Tache cercosporéenne en augmentation dans la carotte. Maladies foliaires et de sol dans le céleri.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 11 au 17 août, les températures de jour ont été généralement au-dessus des normales saisonnières, surtout en début et en fin de période. Les températures de nuit ont suivi la même tendance, mais certaines régions ont connu des nuits fraîches, bien au-dessous des normales saisonnières. Les précipitations ont été variables d'une région à l'autre (voir la carte des précipitations), des orages sont rapportés par endroits et certaines régions, comme la Montérégie, ont reçu très peu de précipitations. L'irrigation a été de mise dans plusieurs régions en raison du manque d'eau, mais aussi des besoins élevés des cultures.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Les semis sont maintenant terminés. En Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, les derniers semis sont au stade 4-5 feuilles. Dans toutes les régions, la culture est affectée par le manque d’eau. Les irrigations sont nécessaires voire essentielles pour assurer la croissance et un calibre convenable, principalement dans Lanaudière, en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale. Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Les plantations sont terminées et les récoltes se poursuivent dans le céleri-branche. Les racines de céleri-rave atteignent de 15 à 20 cm et les récoltes débutent.   INSECTES Charançon de la carotte En Montérégie-Ouest, aucune capture n’a été faite durant les dernières semaines précédant le retrait des pièges. Cependant, les risques de ponte des adultes d’une deuxième génération sont à surveiller dans les champs où la première génération était active à la mi-juin. Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 14, 12 août 2021
12 août 2021
Températures chaudes et précipitations faibles, sauf pour quelques régions. Carottes en récolte. Céleri-branche en récolte, céleri-rave volumineux. Captures de la mouche de la carotte. Interventions contre les punaises. Pucerons dans le céleri. Tache cercosporéenne en augmentation. Présence occasionnelle de quelques maladies : pourriture blanche, anthracnose.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE et RISQUES ASSOCIÉS Après une période froide, le Québec a vécu, du 4 au 10 août, une période chaude avec des températures de jour généralement au-dessus des normales pour toutes les régions. Mis à part en Gaspésie et au Bas-Saint-Laurent, les températures de nuit ont été au-dessus des normales pendant 4 à 7 nuits, selon les régions. Les précipitations ont été généralement très faibles, à l'exception des Laurentides, de quelques endroits en Montérégie et en Outaouais qui ont connu des épisodes de pluie plus importants (voir la carte des précipitations). Les conditions survenues au cours de la période ont ralenti la croissance des cultures par endroits en raison du manque d'eau, du flétrissement et même de la sénescence ayant été rapportés. L'irrigation est devenue nécessaire là où c'est possible et améliore grandement le développement des cultures.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Que ce soit en Montérégie-Ouest ou dans Lanaudière, les tout derniers semis de la province sont au stade 2 feuilles. Dans toutes les régions, les derniers semis sont parfois affectés par le manque d’eau, principalement dans les sols sablonneux de Lanaudière. Les irrigations ont souvent été nécessaires dans plusieurs régions, mais l’apport en eau est parfois insuffisant dans quelques champs. On note dans ces cas un manque de calibre à la récolte, un ralentissement de la croissance et parfois une accélération de la sénescence.  Céleri (Montérégie-Ouest seulement) On effectue encore des plantations tout en poursuivant les récoltes de céleri-branche. Les racines de céleri-rave Lire la suite
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