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5 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
13 février 2018
Voici les présentations de la Journée provinciale de l'ail 2018 qui s'est tenue le 30 janvier 2018.   Augmentation de l’efficacité des opérations par la mécanisation Présentation d’un budget de production mécanisée Les éléments qui influent sur les décisions d’achats des épiciers et distributeurs Clin d’oeil sur l’étude d’impact économique de l’industrie québécoise des fruits et légumes Bilan phytosanitaire 2017 discussions sur les méthodes de lutte et de gestion de la qualité des semences Présentation de l’Association des Producteurs Ail Québec Présentation du Fond innovation maraîcher (FIM) Les races de nématodes Ditylenchus dipsaci dans l’ail et présentations d’autres plantes hôtes Voyage chez des producteurs français au printemps 2017 Témoignage sur les méthodes innovantes et les informations pertinentes observées Comment bien sécher sa récolte d’ail? Méthodes et principes de base de séchage et d’entreposage pour un ail de qualité Résultats d’un sondage sur le portrait des producteurs d’ail au Québec Survol des recherches qui se font en ce moment dans l’industrie de l’ail Lire la suite
02 juillet 2015
Ail.Québec fait peau neuve! Voici le nouveau site internet de l'Association des producteurs Ail Québec, site dédié à la promotion de l'ail du Québec et ses artisans.
07 octobre 2013
Productrice d'ail depuis 22 ans, Mme Christiane Massé nous raconte l'historique du Petit Mas. Les différents marchés où vendre l'ail sont aussi passés en revue avec leurs avantages et inconvénients.
07 octobre 2013
Les données québécoises sont issues des fiches d'enregistrement des exploitations agricoles de 2010. Elles s'avèrent souvent incomplètes et ne tient pas compte des superficies cultivées qui ne sont pas enregistrées au MAPAQ.
11 avril 2011
Dernièrement, nous avons eu la chance de rencontrer M. Jacques Bertin, chroniqueur et chef de la rubrique fruits et légumes pour la revue française Linéaires. Ce fut l’occasion de découvrir les pratiques françaises et européennes sur les mécanismes de distribution des fruits et légumes frais. Afin d’en faire profiter les personnes qui n’ont pas assisté à l’atelier, voici un résumé de sa présentation qui a été très appréciée par les différents participants à cette journée. Lire la suite
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