- Production végétale / Cultures maraîchères et fruitières / Crucifères (famille des)
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Les bilans de saison 2013
 

Le bilan de saison est une publication annuelle résumant la veille concurrentielle, commerciale et stratégique effectuée durant la dernière année. Ceux-ci comprennent plusieurs graphiques donnant un portrait des tendances de prix comparativement aux années antérieures. De plus, la veille analyse l'impact des produits concurrents sur nos marchés. Les conditions de culture, les expéditions et les prix du marché américain y sont donc abordés. En tout, 11 différents produits sont analysés dans différents bulletins; brocoli, carotte, céleri, chou, chou-fleur, concombre, fraise, framboise, laitue frisée verte, laitue pommée et laitue romaine.

Équipe de l'Observatoire horticole
Conseil québécois de l'horticulture
Déposé le : 24 mars 2014
Procurez-vous la nouvelle publication "Production of Vegetables, Strawberries, and Cut Flowers Using Plasticulture"
Un guide complet sur la plasticulture, qui présente de façon détaillée les principaux aspects de ce mode de production : les paillis de plastique, l’irrigation goutte à goutte, la fertigation, l’allongement de la saison de croissance par l’utilisation de grands tunnels et de couvertures de rangs , la plantation de brise-vents, la lutte contre les mauvaises herbes et les ravageurs du sol, et la gestion des plastiques usagés. Le guide s’attarde également aux systèmes de culture de la fraise et de fleurs coupées en plasticulture. Un ouvrage indispensable pour tous ceux qui souhaitent exploiter la plasticulture à son plein potentiel ou qui s’intéressent au sujet.
NRAES
Déposé le : 1 octobre 2013
Consommation et opportunités de développement des légumes exotiques au Québec
Sur le site de la Table filière des production maraîchères, vous pourrez consulter le rapport de la firme AGÉCO très attendu:  « Consommation et opportunités de développement des légumes exotiques au Québec ». Vous pourrez aussi consulter entre autres, 4 fiches techniques de légumes ethniques: patates douces, chou asiatique, zucchinis et aubergines.
Isabelle Charron, Groupe AGÉCO
Table filière des productions maraîchères
Déposé le : 27 mai 2013
Extension de l'homologation de l'insecticide ACTARA 25 WG (thiamethoxam) sur plusieurs cultures

L’ARLA a accordé l’extension de l’homologation de l’insecticide ACTARA 25 WG (thiamethoxam) pour lutter contre plusieurs insectes:

­        Punaise marbrée dans le groupe de culture (GC) 13-07B (petits fruits buissonnants),  pomme, pommette, poire et poire asiatique

­        Pucerons et cicadelle de l’aster dans le GC 1B et 1C (légumes racines)

­        Charançon noir de la vigne et le charançon sombre dans les ronces (GC 13-07A)

­        Punaise marbrée pour les pépinières extérieures et les aménagements paysagers

­        Pucerons sur le groupe des légumes fruits (GC 8) en traitement dans le sillon ou dans l’eau de transplantation

­        Punaises et punaise terne  dans les légumes fruits (GC 8) en traitement dans le sillon ou dans l’eau de transplantation

­        Punaises, punaise terne et punaise marbré dans les légumes fruits (GC 8) en traitement foliaire

 

Pour plus de détails sur le délai de sécurité et le délai d’attente avant la récolte, veuillez vous référer à l’étiquette du produit.  

 

ARLA
ARLA
Déposé le : 24 avril 2013
Essai des filets anti-insectes afin d'évaluer leur aspect pratique et économique concernant, entres autres, la lutte contre la cécidomyie du chou-fleur.
Les filets semblent être une méthode efficace pour réprimer cet insecte mais leur durabilité, leurs impacts sur la culture ainsi que le coût de cette méthode de lutte ne sont pas connus. Ce projet financé dans le cadre du Programme Innovbio du MAPAQ voulait répondre à ces questions.
Jean-François Barry, Les Jardins Barry; Pierrot Ferland, agr.; Guillaume Bessette Thibault, agr.; Rachel Trépanier, tech. agricole; Pierre Lafontaine, agr. Ph.D., CIEL.
Déposé le : 9 avril 2013
Publié le : 15 mars 2013
Bulletin de veille: Les bilans de saison 2012

Le bilan de saison est une publication annuelle résumant la veille concurrentielle, commerciale et stratégique effectuée durant la dernière année. Ceux-ci comprennent plusieurs graphiques donnant un portrait des tendances de prix comparativement aux années antérieures. De plus, la veille analyse l'impact des produits concurrents sur nos marchés. Les conditions de culture, les expéditions et les prix du marché américain y sont donc abordés. En tout, 12 différents produits sont analysés dans différents bulletins; brocoli, carotte, céleri, chou, chou-fleur, concombre, fraise, framboise, laitue frisée verte, laitue pommée, laitue romaine et tomate de serre.

Lire la suite sur notre site Web!

Caroline Tessier, Jacob Hamel-Jolette, agr. et Sébastien Brossard, agr.
Conseil québécois de l'horticulture
Déposé le : 27 février 2013
Réussir des verdures sous tunnel

Étape par étape, Jean-Martin Fortier explique à l'aide de photos comment réussir un mesclun de très grande qualité, du mois d'avril au mois de décembre, sous tunnel non chauffé.

Jean-Martin Fortier, Les jardins de la Grelinette à Saint-Armand
Les journées horticoles de St-Rémi 2012
Déposé le : 27 février 2013
Extension de l'homologation du fongicide CYAZOFAMID 400SC (cyazofamide) sur plusieurs cultures

L’ARLA a accordé l’extension de l’homologation du fongicide CYAZOFAMID 400SC (cyazofamide) sur plusieurs cultures :

          Mildiou (Phytophthora infestans) sur la tomate de champ

          Mildiou (Peronospora parasitica) dans le groupe de culture 5, crucifères

 

Il s’agit du fongicide Ranman qui a changé de nom pour le CYAZOFAMID 400 SC

ARLA
ARLA
Déposé le : 26 novembre 2012
Extension de l'homologation du fongicide TORRENT 400SC (cyazofamide) sur plusieurs cultures

L’ARLA a accordé l’extension de l’homologation du fongicide TORRENT 400SC (cyazofamide) sur plusieurs cultures :

          Mildiou (Phytophthora infestans) sur la tomate de champ

          Mildiou (Peronospora parasitica) dans le groupe de culture 5, crucifères

          Rouille blanche (Albugo occidentalis) dans les épinards

          Mildiou (Bremia lactucae) sur la laitue feuille et pommée

          Mildiou (Peronospora spp.) sur le basilic (champ et serre)

          Mildiou (Phytophthora phaseoli), Écoulement duveteux (Pythium aphanidermatum) brûlure phytophthoréenne (Phytophthora capsici) sur l’haricot mange-tout et de Lima

 

Il s’agit de la même matière active que le fongicide Ranman qui a changé de nom pour le CYAZOFAMID 400 SC

ARLA
ARLA
Déposé le : 26 novembre 2012
Extension de l'homologation du fongicide FLINT (trifloxystrobine) dans plusieurs cultures

L' ARLA  a accordé l’extension de l’homologation pour le fongicide FLINT (trifloxystrobine) dans plusieurs cultures.

 

-          Asperge pour lutter contre la brûlure stemphylienne (Stemphylium vesicarium) et la rouille (Puccinia asparagi)

-          Fruits à noyau pour lutter contre le blanc répression (Podosphaera pannosa) la brûlure corynéenne (Wilsonomyces carpophilus)

-     Céleri et céleri chinois pour la brûlure cercosporéenne (Cercospora apii) et la brûlure septorienne (Septoria apiicola)

-          Les légumes-racines (à l’exception du radis) pour brûlure helminthosporienne (Alternaria spp.), la brûlure cercosporéenne de la carotte (Cercospora carotae), la brûlure cercosporéenne du céleri-rave (Cercospora apii) et la brûlure septorienne du céleri-rave (Septoria apiicola)

-          Le radis pour l’alternariose (Alternaria spp.)

-          La fraise pour lutter contre le blanc (Podosphaera aphanis)

ARLA
ARLA
Déposé le : 16 novembre 2012
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