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26 novembre 2023
Contrairement aux fertilisants conventionnels qui d’un fabricant à l’autre et pour une même formulation sont en plusieurs points comparables, les fertilisants biologiques vont réagir différemment en fonction de leur composition et des conditions de culture. Alors qu’en fertilisation conventionnelle on peut définir une recette
de solution fertilisante en exprimant la concentration des divers éléments en ppm, en production biologique, la concentration en ppm, par exemple de l’azote, peut servir de base aux calculs, mais plusieurs autres facteurs sont à considérer. Il faut faire des tests et consulter les fabricants. Article paru dans le journal Gestion et technologie agricoles (GTA) : 19 octobre 2023 et sur le blogue du site web de l'IQDHO.
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Conférences de la Journée pour les fermes productrices de fleurs coupées - Fleurissons nos échanges!
10 mars 2023
Destinée aux productrices et aux producteurs de fleurs coupées du Québec, cette journée s'est déroulée au Pavillon horticole écoresponsable de l’ITAQ à Saint-Hyacinthe, le 1er février 2023. Consulter les présentations de la journée : Canaux de distribution de gros : les possibilités d'affaires Andriy Miguninov, directeur
général, Marché floral inter-provincial Canaux de distribution de gros : les possibilités d'affaires Hélène et Katie Pageau, Eco Fleurs Potentiel de marché des fleurs coupées du Québec : résultats du projet des Producteurs en serre du Québec Marlène Thiboutot, directrice générale, Producteurs en serre du Québec Forçage des bulbes : comprendre pour mieux réussir - NON DISPONIBLE Claude Vallée, agronome, professeur en horticulture ornementale environnementale, nourricière et biophilique, ITAQ - campus de Saint-Hyacinthe Gestion de l'eau et ses enjeux Caroline Martineau, DTA, agronome, conseillère en agroenvironnement et en horticulture ornementale, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) Comprendre et optimiser l'utilisation des engrais organiques Nicolas Authier, DTA, agronome, conseiller en pépinière et en serriculture, Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale (IQDHO) Fleurir des lieux : possibilités et défis liés à la vente direct Mylène Blanchard, M. Sc., conseillère en transformation alimentaire et commercialisation, MAPAQ
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07 mars 2023
Pour la majorité des producteurs québécois, les entre-rangs sont laissés à nu et sarclés, ce qui peut influencer négativement la santé du sol. L’utilisation d’engrais verts et de cultures intercalaires est une pratique culturale marginale chez les producteurs de thuyas. Les objectifs de ce projet était d'optimiser le protocole
de plantation d’espèces ligneuses ornementales à l’aide d’engrais verts et de cultures intercalaires afin de réduire les GES par la diminution de la quantité de fertilisants azotés appliqués. L’effet d’un engrais vert sur le taux d’azote potentiellement minéralisable, l’effet des cultures intercalaires composées de légumineuses ou de graminées sur l’azote potentiellement minéralisable et l’effet combiné de ceux-ci sur les besoins en azote des thuyas ont été caractérisés. Ce projet a été réalisé en vertu du volet 4 du Programme Prime-Vert 2013-2018 et il a bénéficié d’une aide financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) dans le cadre du Plan d’action 2013-2020 sur les changements climatiques (PACC 2013-2020). Consulter la fiche synthèse du projet
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24 mars 2020
Ce guide présente les connaissances les plus récentes sur la culture des arbres de Noël. Il s’adresse aux entreprises en démarrage et existantes. Il comprend 22 fiches, qui abordent divers sujets liés à la production comme la physiologie, l’implantation de la culture, les pratiques culturales, la récolte, la mise en marché,
les coûts de production et la réglementation. Cet ouvrage est le fruit de l’effort collectif d’auteurs engagés dans la culture des arbres de Noël depuis plusieurs années. Pour consulter les fiches, cliquez sur les liens ci-dessous: Fiche 1 Les arbres de Noël au Québec Présentation et remerciements Table des matières Avant-propos Introduction Fiche 2 Espèces Fiche 3 Physiologie Fiche 4 Choix des plants Fiche 5 Choix du site Fiche 6 Préparation du terrain Fiche 7 Aménagement d’un site Fiche 8 Plantation Fiche 9 Fertilisation Fiche 10 Échantillonnage des plantations Fiche 11 Gestion intégrée des ennemis de la culture Fiche 12 Taille Vidéos sur la taille corrective après un gel printanier Fiche 13 Replantation Fiche 14 Classification des arbres Fiche 15 Récolte Fiche 16 Conservation de la fraîcheur des arbres Fiche 17 Aménagement de la cour d’entreposage Fiche 18 Chargement et transport Fiche 19 Calendrier des tâches par mois Fiche 20 Mise en marché Fiche 21 Coûts de production Fiche 22 Réglementation Taille corrective après un gel printanier Ces vidéos sont une initiative de l’Association des producteurs d’arbres de Noël du Québec. Elles ont été tournées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation chez Benoît Labbé, de Plantation Benoît Labbé. L’intervenant principal dans les vidéos est Larry Downey, de Sapinière et pépinière Downey inc. Comment tailler un arbre de 6 pieds gelé d’un côté? 3 :21 Comment tailler une tête d’arbre gelée? 2 :47 À la suite d’un gel, y a-t-il plus de cornes qui se forment dans l’arbre? 0 :36 Pourquoi ne faut-il pas tailler trop sévèrement les arbres gelés? 1 :23 Comment tailler
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02 mars 2020
Certaines municipalités québécoises ont adopté des réglementations pour encadrer, voir interdire la fertilisation des pelouses sur leur territoire afin de protéger la qualité de l’eau. Or, des recherches montrent que les pertes en éléments nutritifs provenant de la fertilisation de la pelouse sont généralement faibles,
et sont même, dans certains cas, plus élevées sur des pelouses non fertilisées. Cette conférence présente les résultats de différents projets de recherche effectués dans les dernières années à l’Université Laval pour quantifier les pertes en azote et en phosphore par lessivage et ruissellement suite à différentes régies de fertilisation de la pelouse.
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29 février 2020
L’utilisation de l’azote par la plante et son comportement dans le sol sont complexes. La minéralisation de l’azote dans le sol est influencée par plusieurs facteurs dont la source de fertilisants organiques ou de minéraux, la rotation des cultures, les méthodes culturales, les teneurs en matière organique du sol et les
résidus apportés, la texture et la structure du sol, le pH et les conditions pédoclimatiques. Gilles explique comment mieux comprendre l’azote et les facteurs pouvant avoir un impact sur cet important élément.
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28 février 2020
Qui arrive à gérer les plants invendus, les plants morts et les plants déclassés rapidement dans son entreprise ? Il y a différentes solutions pour éviter l’accumulation du tas de compost au fond de la cour et réutiliser de manière plus efficace les résidus. Il existe même une subvention pour vous aider à y parvenir. Nicolas
fait un bref portrait de la réglementation et des outils disponibles pour vous aider à réduire le volume de ce fameux tas de compost.
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18 décembre 2018
M. Champagne a présenté les résultats d’essais effectués par l’équipe de projets de l’IQDHO sur la gestion de la croissance des fines herbes, le contrôle des tarsonèmes et le contrôle de l’humidité avec AGAM. Des résultats qui remettent en perspective les connaissances agronomiques sur différents sujets. Une conférence
qui permettra définitivement au producteur d’améliorer la qualité de ses cultures. La conférence a eu lieu dans le cadre de la Journée des producteurs en serre 2018 du 27 novembre dernier à Drummondville.
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