Chargement en cours
- Toutes les organisations
- Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
- Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec (AMVPQ)
- Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ)
- Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ)
- Banque Nationale du Canada (BNC)
- Caïn Lamarre S.E.N.C.R.L./Avocats
- Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD)
- Centre de recherche, de développement et de transfert technologique acéricole inc.
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
- Centre d'études sur les coûts de production en agriculture (CECPA)
- Centre d'expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)
- Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+)
- Centre d'innovation sociale en agriculture (CISA)
- Fédération des producteurs d'œufs du Québec (FPOQ)
- Financement agricole Canada (FAC )
- Fondaction
- Fonds d'investissement pour la relève agricole (FIRA)
- Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)
- Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ)
- Institut de valorisation des données (IVADO)
- Institut nationale d'agriculture biologique (INAB)
- La Financière agricole du Québec (FADQ)
- Lactanet
- Le Bulletin des agriculteurs
- Les Apiculteurs et Apicultrices du Québec (AADQ)
- Les Éleveurs de porcs du Québec (EPQ)
- Les éleveurs de volailles du Québec
- Les Producteurs de grains du Québec (PGQ)
- Les Producteurs de lait du Québec (PLQ)
- Les producteurs de pommes du Québec (PPQ)
- L'Union des producteurs agricoles (UPA)
- Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
- Mouvement Desjardins
- Ordre des agronomes du Québec (OAQ)
- Sollio Groupe Coopératif
- Université McGill
- VIA Pôle d’expertise en services-conseils agricoles
15 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
10 juin 2013
Il s’agit de la dernière opportunité pour les producteurs de bovins, d’ovins et de cervidés de se prévaloir de rabais avantageux sur l’achat collectif d’outils de traçabilité dans le cadre du programme d’appui à l’implantation de la traçabilité
« Cultivons l’avenir, une initiative fédérale-provinciale-territoriale », qui se termine à la fin mars 2013.
Lire la suite
10 juillet 2012
Parmi les activités ayant marqué la dernière année, notons le projet de traçabilité de la viande bovine (de l'abattoir au détaillant), l'arrimage des données de traçabilité et d'assurance agricole, ainsi que la participation de l'organisme à
l'avancement du système de traçabilité du Canada. Consultez la publication pour en savoir plus! Ce document est également disponible en anglais sur le site Internet d'ATQ.
Lire la suite
12 avril 2012
Cette fiche d'information est destinée aux exploitants qui préparent la viande de gibier sauvage (abattoirs, ateliers de charcuterie, découpes à forfait et boucheries). Le dépouiilement du gibier sauvage est une manipulation qui demande toute notre attention. Tout comme la viande d'élevage,
la viande de gibier sauvage est une denrée très périssable qui peut contenir des microorganismes responsables de toxi-infections alimentaires. Cette fiche présente des règles importantes à suivre lors de la préparation de gibier sauvage dans les établissements alimentaires.
Lire la suite
10 février 2012
Bienvenue sur le site Internet d’Agri-Tracabilité Québec inc. Afin d’assurer la biosécurité des aliments consommés par les québécois, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries, de l’Alimentation du Québec, l’Union des producteurs
agricoles et la Financière agricole du Québec se sont unis pour créer Agri-Traçabilité Québec.
Lire la suite
01 octobre 2007
Bien de l'eau a coulé sous les ponts depuis les premières discussions concernant l'importance de la traçabilité en agriculture. ou La traçabilité des produits agricoles, de la ferme à la table, est maintenant un incontournable et tous ont la même vision et travaillent
pour sa mise en application.
Lire la suite
21 février 2007
Identification permanente et traçabilité des cervidés - Déc. 2005 Depuis juin 2004, l'Association Cerfs Rouges du Québec et l'Association des éleveurs de wapitis du Québec travaillent d'un commun accord pour que soit mis en place un système d'indentification permanente
et de traçabilité des cervidés au Québec et au Canada. Le projet pilote est maintenant terminé. Voici un résumé des actions et des conclusions.
Lire la suite
1 à 10 sur 15