L'eau est un nutriment essentiel en production bovine. Ce document traite de : la qualité de l'eau,  la quantité d'eau, les systèmes de distribution, la capacité du système, la taille des tuyaux, la taille du réservoir et de l'abreuvoir ainsi que les différentes pompes. Texte traduit et adapté de Pumps and Watering Systems for Managed Beef Grazing, MU Extension, University of Missouri, avril 2007 https://extension.missouri.edu/publications/eq380   Lire la suite

Lorsque l'agriculture rencontre la foresterie, le résultat peut avoir un impact surprenant sur l'environnement, les habitats fauniques, la production agricole et plus encore. Le chercheur scientifique d'AAC, Raju Soolanayakanahally, Ph. D. et Kevin Boon, directeur général de la BC Cattlemen's Association, explorent les racines de cette pratique de longue date qu'est l'agroforesterie, et les avantages qu'elle présente pour l'avenir de l'agriculture et les changements climatiques.  (Les premiers seize pour cent est la série de balados d'Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. The podcast is also available in English: Agroforestry: The new-old science) Lire la suite

Il est bien connu que les fourrages créent une séquestration précieuse du carbone, mais il est difficile de mesurer la valeur totale des biens et services écologiques fournis par ce vaste secteur fourrager et des prairies à la société canadienne. Il est également difficile de mesurer la valeur économique des contributions apportées par les propriétaires fonciers individuels pour augmenter le stockage du carbone dans le sol grâce à l'adoption de pratiques de gestion bénéfiques (PGB) et / ou à l'utilisation de nouvelles génétiques fourragères de haute performance. Dans le document pratique et simple ci-dessous, vous trouverez les PGB que vous pouvez mettre en œuvre pour améliorer et maximiser la séquestration du carbone dans le sol, ainsi qu'une explication complète du commerce du carbone. C'est un outil précieux pour aller de l'avant.   Lire la suite

La cage de contention fait partie des installations de manipulation des bovins. Ces installations servent notamment à guider et à immobiliser les bêtes. Elles doivent permettre aussi de réduire le stress de l’animal et d’améliorer l’efficacité du travail du producteur. Un des objectifs qu’elles visent également est d’optimiser les interventions en facilitant la gestion du troupeau et le travail du manipulateur, tout en assurant le bien-être des animaux. Lire la suite

Avis aux sites touristiques possédant des porcs et des sangliers La peste porcine africaine (PPA) est une maladie virale contagieuse qui occasionne des taux de mortalité élevés parmi les porcs infectés. La PPA peut se transmettre aux porcs d’élevage aussi bien qu’aux porcs de basse-cour et de compagnie. Il n'existe pas de traitement ni de vaccin contre la peste porcine africaine. Au Canada, la PPA est une maladie à déclaration obligatoire à l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). La peste porcine africaine est présente en Chine et en Europe. Cependant, elle n'a jamais été observée au Canada. La PPA ne se transmet toutefois pas aux humains et ne présente donc aucun risque pour la santé humaine ou pour la salubrité des aliments. Lire la suite

Peste porcine africaine Ces outils de communication ont été diffusés par le Conseil canadien du porc à leurs producteurs, mais s’appliquent également aux sangliers.    Vidéo qui explique ce qu’est la peste porcine africaine (sous-titré en français) : https://www.youtube.com/watch?v=eyQ4t1wHl2M&feature=youtu.be   Mise à jour sur la maladie et sa situation dans le monde : https://www.cpc-ccp.com/uploads/userfiles/files/African%20Swine%20Fever%20Update%20to%20Producers%20Aug%202018%20-%20FR.pdf   Précautions à suivre pour les déchets de tables et les voyageurs : https://www.cpc-ccp.com/uploads/userfiles/files/AFS%20for%20small%20scale%20producers%20and%20pet%20owners_FR.pdf   Informations spécifiques sur les aliments pour animaux et ceux qui ont une moulange à la ferme : https://www.cpc-ccp.com/uploads/userfiles/files/PPA%20et%20moulange.pdf   Lire la suite