Une utilisation efficace de l’ensilage de maïs passe tout d’abord par le choix judicieux de l’hybride, puis de divers paramètres de culture, ensuite d’éléments de récolte et de conservation et, finalement, du niveau d’incorporation dans la ration.
Texte d'une conférence présentée dans le cadre du 33e Symposium sur les Bovins laitiers "Cap sur la pérennité"
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L'élevage des chevrettes constitue une phase importante pour ces jeunes animaux.

Alimentation, santé, ambiance, pesée des animaux et précautions à prendre sont présentés dans cette fiche technique.

Cette publication présente de l’information relative aux principales composantes de l’industrie bioalimentaire québécoise et permet un survol rapide des performances de chacun des secteurs. . 

Portrait actuel de l'élevage, survol des races présentes au Québec, reproduction et alimentation des chèvres de boucherie et de leurs chevreaux, puis mise en marché et différents points sur lesquels il faut s'interroger avant d'entreprendre l'élevage.
Présentation faite dans le cadre du Rendez-vous agroalimentaire de l'Outaouais 2010 (PDF, 5,28 Mo)